水とだし のレシピと料理アイデア

すすっといけます 出汁飲んだら あぁぁ っ と旨さのあまりに 発狂しました

あみちに貰った掘り立て筍で せっかくなので昆布だしで作ってみました こりゃ簡単で...

春の美味しい山菜 山うどをいただきました 茎の部分はきんぴらに 葉っぱの部分は天...

揚げ玉入れたらまたいつもとは違ったスープになりましたー 揚げ玉って万能ダナー

鶏胸肉を余熱で仕上げてふっくら柔らかい蒸し鶏にー しょっちゅう食卓にあげてます ...

蓮根の食感が大好きです 挽き肉にも荒みじんの玉ねぎを入れてます

おはようございます お弁当のいらない朝は すこしのんびり コトコトお粥さん にし...

季節感ある一品を考えて作ってみました 簡単和えもの 硬い柿 甘くない柿

今夜は温かい食べ物が欲しくて 豆腐ミート肉じゃがにしました 身体が温まり美味しか...

切り身の鯛がお値引きに ほんだしさんとお酒をフリフリしたら あとは炊飯器におまか...

本日のお昼ご飯 イチオシはいくら 絹ごし豆腐入りの茶碗蒸しだよー 若かりし頃は蒸...

いつもお立ち寄り ありがとうございます だーーーいぶ前 ペコリ始める前とかペコリ...

今年の夏は厳しい暑さが続いてますね こんな時は火を使わないお料理が嬉しい 冬瓜は...

揚げなすの冷やしかき玉みそ汁 冷やし味噌汁 みそ汁 揚げなす 揚げなすの味噌汁 ...