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自家製酵母パン12個目 育てていた金柑酵母がすごく元気なのでライ麦パンを焼いてみ...
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水ゼロ砂糖は少なめ 鍋一杯あった金柑が4分の1ほどに
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シロカさんの電気圧力鍋を使って作りました 白ワイン 水 グラニュー糖 カルダモン...
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おはようございます またまたベーグルですが シュトーレンやカンパーニュに入れて美...
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ご近所さんから お庭で採れた柚子と金柑と檸檬を頂きました すっごくいい香り 自然...
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先日ご近所さんから頂いた金柑で甘露煮を作りました 縦に切込みを数箇所いれて軽く茹...
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大根のブランマンジェ のようなもの
大根消費に 下茹でした大根を白ワイン 糀甘酒の素 水で シロカシェフ でヤワヤワ...
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ストロベリークリームサンドベーグル
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昨夜 サラダ用にと仕事帰りに春菊 ググったところ 洗ってから 根元濡らしてキッチ...
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