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狸の宴シリーズ

今宵の献立
[前菜]←写真の二種です
オクラの胡麻和え(和食)
涼拌木耳(支那料理/四川版)

[お刺身]
鰹の叩き&なめろう(和食)
烏賊フェ(朝鮮料理)
[主菜]
貴妃鶏翅(手羽先の煮込み)
※保存してた物
[〆]
あくまで予定。
此処迄、たどり着けるのか⁉️( ・∀・)
中華冷麺or韓国冷麺

[今宵の御酒]
ビール
(第三の擬き物)
紹興酒
(安い三年物)
\(^o^)/
〆の蒸留酒
(白酒代わりに常備のウォッカ)

皆様の幸せに乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶

台風来てるから、
皆様気を付けて下さい。
余計な事で外出しません様に‼️
(*`・ω・)ゞ
今日の調理 狸の宴シリーズ 今宵の献立 前菜 写真の二種...
支那料理 中国料理 中華料理 和食 前菜 おくら オクラ 胡麻 胡麻和え きくら...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

[ある日の昼飯]
カレー
※大阪難波の某洋食屋[●由軒]風
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カレー ドライカレー 大阪 和風 生卵 難波
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
秋宵の御料理
今夜は支那料理

[前菜/1]←写真の物
沙律生魚片(中国刺身)
基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[前菜/2]
烏賊フェ(朝鮮料理)
(狸特製/無化調/無添加)

[主菜]
よだれ鶏(四川版)
(狸特製/無化調/
狸の宴シリーズ 秋宵の御料理 今夜は支那料理 前菜 1 ...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立
陳健一先生 追悼 中国料理

[前菜]
毎度 お騒がせ致しております、
ちり紙交換車です。
ご家庭内の古新聞、古雑誌、ボロ布等、
ござ…(・ω・)…。
ちゃうわい‼️(`Д´)ノ
毎度でも此れは旨い定番やねん‼️😹

涼拌木耳←写真の物
木耳(きくらげ)の冷菜
※ユウキ社の辣油使用

[大菜(頭菜)]
肉の味噌炒めと白髪ネギのクレープ包み

[大菜]
蟹と水菜の卵炒め

[湯]
ネギスープor卵スープ

料理が済んだら…
  ∧∧  
  / 中\  
 (  `ハ´)っホナクッティ(ボナペティ)
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 陳健一先生 追悼 中国料理 ...
 
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