数年前から毎年お世話になっている山形のだし 昨年もアレンジしましたが 今回もアレ...
材料: きゅうり なす オクラ みょうが カリカリ梅 種を除いて 大...
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パン好きの娘が すごい顔して迫ってくる 笑 最近フランスパンやら甘くないのばかり...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 生クリーム 水 バター
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台風の影響で外は暴風雨 なので 今日は家の中でゆっくり過ごしました 今日のおやつ...
材料: かぼちゃ 生クリーム 牛乳 砂糖 カラメルソース用 砂糖 水...
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今日は偏食大臣が飲み会でいないので簡単に済ませるつもりでしたが このスープを作っ...
材料: 豚挽き肉 生姜チューブ にんにくチューブ 長ねぎ 豆板醤 ご...
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娘のリクエストでタイ風カレーラーメンを作りました 私はタイラーメンと言ったらこの...
材料: ココナッツミルク缶 レッドカレーペースト 中華生麺 鶏ひき肉...
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久し振りに中華風サラダを食べようともやしを買ってきましたが 数量を間違えて買って...
材料: もやし 人参 きゅうり 塩 ロースハム 醤油 酢 砂糖 ごま...
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これ娘の大好物なんで辛子系なしなしですがー 本来ならプリちゃん入れで ですわー
材料: 豚肉のコマ切れ 水 鰹だし 酒 みりん 醤油 砂糖 塩 酢 ...
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頂いたスルメイカとはんぺんと豆腐でふわふわ ゲソのコリコリ食感も楽しい種で三品作...
材料: 小さなスルメイカ はんぺん 豆腐 小さめ玉ねぎ 片栗粉小匙 ...
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ハンバーグとコロッケを合体させた ミラクルなお料理 ポテトンバーグ どっかの洋食...
材料: 豚ひき肉 じゃがいも 玉ねぎみじん切り バター 塩胡椒ガーリ...
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昨日の息子のお夕飯です 前日の冷やし中華に作って余った さいた鶏むね肉をオムレツ...
材料: 水 蜂蜜 ぽん酢 シャンタン または鶏ガラ素 水 片栗粉 好...
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今日は 横浜の開港記念日で 学校がお休み 娘さんのワンボウルお弁当用にと 昨日の...
材料: お砂糖 お酒 お醤油 すりおろし生姜 蜂蜜 お水
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全国的にも知られてきた静岡おでん 真っ黒なお出汁でコトコト煮込んで だし粉や青海...
材料: 水 出し昆布 10 くらい 酒 醤油 砂糖 塩 お好みの具
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時間はかかりますが殆ど放ったらかしなので その間に1品作れます 今回は焼豚を野菜...
材料: 豚バラ塊肉 長ねぎの青い部分 生姜の皮 醤油 味醂 味噌 砂...
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