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今年初の牡蠣
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  ご飯には、大葉、茗荷、ちりめん、ごまを混ぜてごま油と塩で仕上げる。茹でそら豆とホタルイカの生姜醤油煮と卵の黄身の湯煎をご飯を詰めたお稲荷さんの上にトッピング。

#お稲荷さん
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜春の肴

[お造り]
鰹の叩き
毎度でスマンヌ(;´∀`)

[主菜]
天婦羅
(たらの芽が目的だが時期的に大柄に)
※久しぶりの天婦羅で、火傷しますた狸
( ;∀;)衣今一だし

[〆]
笊蕎麦(予定)  

皆様に乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻
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