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Snapdishの料理写真:Pakora インド風天ぷら〜蕎麦粉代用で
Pakora インド風天ぷら 蕎麦粉代用で
印度菜 Pakora 本来はひよこ豆の粉 ベサン粉 で揚げるパコラですが ひよこ...
材料: 蕎麦粉パコラの衣 蕎麦粉 小麦粉 アジョワンシードorクミン...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究報告 うどん編
夏休みの自由研究報告 うどん編
夏休みに 子供とうどん作りの自由研究をやりました 中力粉200gにいろんな粉を5...
材料: 中力粉 いろんな粉 塩 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:年越しそば
年越しそば
おいしい世界ごはんパートナー 年越しそば 茶蕎麦 鴨 鴨山椒蒸し焼き
材料: 茶蕎麦 蕎麦 鰹出汁 醤油 ザラメ 鴨肉 かまぼこ ネギ 鶏...
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Snapdishの料理写真:今日の遅めのランチは ココナッツミルクプリンと蕎麦粉のガレット
今日の遅めのランチは ココナッツミルクプリンと蕎麦粉のガ...
お昼のMENU 蕎麦粉のガレット    エリンギ 椎茸 チーズ 卵 塩 黒胡椒 ...
材料: ココナッツミルクプリン ココナッツミルクパウダー グラニュー...
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Snapdishの料理写真:春色の七草粥
春色の七草粥
ここのところ お粥ダイエットを順調に続けている私 1月7日のお粥ランチは もちろ...
材料: 米 お湯 胡麻油 塩 ラディッシュ 大きめ ガーデンハーブ
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Snapdishの料理写真:★大盛り手打ち蕎麦&自家製紅ショウガ★
大盛り手打ち蕎麦 自家製紅ショウガ
昨日投稿していたのですが 不手際で削除してしまっていたようなので 再投稿デス モ...
材料: 石臼挽き蕎麦粉 中力粉 ミネラルウォーター 覚え書きです
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ ロメスパの名店♪ ジャポネのジャリコスパをコピー!完璧の仕上りに大満足⤴︎😋
オヤジ特製 ロメスパの名店 ジャポネのジャリコスパをコピ...
今日のお昼ランチに食べよ思ってジャポネ行ったら大行列やん 人 14時やで 待つの...
材料: スパゲッティ 2 2 の乾麺 小松菜 玉ねぎ ミニトマト 椎...
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Snapdishの料理写真:白山堅豆腐のステーキ、生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
白山堅豆腐のステーキ 生姜たっぷり鳥そぼろあんかけ
昨日 天気がいいから お蕎麦食べに行かない との友人の誘いにホイホイ乗っかり か...
材料: 堅豆腐 鳥ひき肉 液体塩麹 酒 生姜 醤油 味醂 砂糖 米粉
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Snapdishの料理写真:水菜と紅生姜のかき揚げと魚肉ハム
水菜と紅生姜のかき揚げと魚肉ハム
10割蕎麦を茹でたので お供にありもので天ぷら 水菜と塩抜きした紅生姜でかき揚げ...
材料: 水菜 紅生姜 米粉又は小麦粉 玉子1個 水
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Snapdishの料理写真:辛味鶏ネギ豆乳坦々麺
辛味鶏ネギ豆乳坦々麺
鶏胸肉 坦々麺 豆乳 豆乳坦々麺 ピリ辛蕎麦
材料: 中華麺 上湯スープ 豆乳 辣油 ネギ 鶏胸肉煮 和山椒 豚肉...
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Snapdishの料理写真:スダチと茗荷、柚子胡椒きゅうりの冷たいお蕎麦
スダチと茗荷 柚子胡椒きゅうりの冷たいお蕎麦
スダチの皮を絞って 実はスライスして たっぷりと 柚子胡椒とキュウリを和えて 上...
材料: スダチ 茗荷 キュウリ 柚子胡椒 蕎麦 お出汁 めんつゆ
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Snapdishの料理写真:豚肉と水菜の炒め蕎麦
豚肉と水菜の炒め蕎麦
乾麺のお蕎麦が残っていてなかなか食べなかったので 炒めそばに 水菜はシャキシャキ...
材料: 蕎麦 乾麺 豚小間切れ肉 人参 長ねぎ 水菜 油 めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ焼き蕎麦
しょうゆ焼き蕎麦
しょうゆの味が生きるレシピということで うちに蕎麦の乾麺があったので作ってみまし...
材料: 蕎麦麺 長葱 斜めスライス 豚こま切れ 細く切る 酒 塩 ヤ...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏と胡瓜の和え物
茹で鶏と胡瓜の和え物
茗荷の風味が夏らしい 揚げ玉とごま油はお好みで抜くなり調節してくださいな 今日は...
材料: キュウリ 鶏胸肉 ミョウガ 揚げ玉 天かす ごま油 ポン酢 ...
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