真鯛のマリネは えきしお オリーブオイル ワインビネガー ハチミツ少々 ニンニク...
材料: 牛薄切り肉 玉葱 液体しお麹 ヨーグルト フォンドボー 赤ワ...
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発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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旬のナスを使って お腹をすかせた家族が満足できるような一品を作りたいとメニューを...
材料: ナス 椎茸 鶏ミンチ 片栗粉 トマトケチャップ 赤ワイン ウ...
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