塩  山田錦  のレシピと料理アイデア

沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした

小松菜と油揚げの煮物 ささっと出来て酒にも合う定番のアテ 今日の相棒は今話題の獺...

野菜の切りくずをコトコト煮て作ってあるスープストックと粉末野菜だしを使って ミッ...

週末の食卓です シンプルに天ぷらです なす れんこん にんじん さつまいも しし...

千葉県の名産 ピーナッツ 今年も ゆで落花生 を味わう季節がやってきましたぁ 茹...

コンソメと塩こしょうでシンプルに 当選したフリーカを入れてシンプルに 残ったスー...

味付けは レモン汁 バター オリーブオイル 塩コショーだけ シンプルだけど さっ...

特売の塩サバに純米酒を振りかけてから焼いたのでふっくら もちろん飲んでも楽しみま...

昨日で 沢の鶴さんの山田錦の飲み比べセットモニターが終わってしまいましたが 最後...

寒いので今夜は湯豆腐　鯵開き　中トロ塩麹漬け 鯛の昆布締め千枚漬け巻柚子香　大根...

鶏ホタテのつみれをたっぷり入れた鍋と でまったりと夕飯を頂きました 先日頂いた山...

昨日の山田錦のお供は レンジで簡単焼豚です 豚肩ロースかたまりを フォークでブス...

北海道在住の星澤幸子先生のレシピを参考にさせて頂き 富士食品さんのレシピをヒント...

築地より 夏の串焼き 鰻のクリカラ焼き 塩 柚子胡椒添え 夏のお燗酒 丹澤山 麗...