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手料理
  • 2018/01/24
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焼豚で晩酌🍶

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昨日の山田錦のお供は、レンジで簡単焼豚です🐷
豚肩ロースかたまりを、フォークでブスブスし、塩と黒胡椒をまぶして下処理し、フライパンで焼き色をつけてから、レンジで、ふんわりラップをして、青ネギと一緒に8分程途中ひっくり返しながら加熱する。
お肉だけフライパンに戻し、調味料(醤油、砂糖、みりん、はちみつ、酒、ニンニク、生姜のすりおろしなど)を絡めて出来上がり✨

この日本酒は、辛口でコクがあり、まろやかなお味で、とても美味しく頂きました🤗🍶
ご馳走様でした🙇‍♀️
noe
毎日晩酌👍👍寒いからあったまろ〰💓焼き豚美味しそう💓💓
naonaomimichan から noe
ビール控えてるから、モニターを口実に日本酒ちょっとだけ🍶寒いけど、冷やで飲んでるわ😁
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