以前蓮根入り和風バーグを投稿しましたが それを黒酢で炒めて中華風にしました ゞ ...
材料: 豚挽き肉 蓮根 豆腐 生姜 ニンニクチューブ 下味用のウエイ...
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立派な蕪の茎と葉があったので おつまみレシピ考えました にも にも合います
材料: かぶの茎と葉 ごま油 にんにく微塵切り ちりめんジャコ 梅干...
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歯茎でも噛める しっとり柔らか な鶏むねを 爽やか生姜のアクセントある 旨味 香...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 お酒 お水 サラダ油 すりおろし生姜 お...
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おはようございます モニターで頂いたお味噌を使って作りました イメージしたのは回...
材料: 豚バラ薄切り肉 油 白菜 長ねぎ ピーマン 人参 にんにくチ...
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我が家の定番 ベーコンを使うけど 味噌味で和風に仕上げるのが我が家流 なすはくた...
材料: なす ピーマン ベーコン 豆板醤 味噌 酒 みりん 米油 ご...
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これで最終の筍料理 今年は ほりたての筍8本頂きまして すべて美味しく最後まで食...
材料: 筍 オリーブオイル ニンニク ベーコン 塩 こしょう 醤油 ...
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ほんだし を使って 和風なカレー炒めに 具材は 豚こま肉 茄子 ピーマン エリン...
材料: 茄子 ピーマン エリンギ 豚こま肉 にんにく すりおろし 生...
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こんぶ茶とマヨネーズを使って作った2品です 隠し味に使ったこんぶ茶の旨味が 全体...
材料: マヨチリ炒め シーフードミックス ロメインレタス エリンギ ...
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新年明けましておめでとうございます 今年からまた ちょこちょこと投稿していこうか...
材料: 百合根 にんにく トマト缶 鶏ガラor鶏手羽 昆布 かつおぶ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日のお昼は生姜の風味もアクセントで超 ...
材料: 鶏ひき肉 白菜 長ネギみじん切り 椎茸 生姜千切り サラダ油...
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