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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究(13)魚を2枚におろしてみる
夏休みの自由研究 13 魚を 枚におろしてみる
ボクは魚をおろせるよ そんなの朝飯前だよ って 言ってみたくない
材料: 魚 今回はサバを使いました ショウガ 味噌 砂糖 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:昆布の煮物
昆布の煮物
珍しく がお手伝い 昆布を小さめに切ってもらいました それだけやけども みんな好...
材料: だしがらの昆布 酢 醤油 味醂 砂糖 水 干し椎茸
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜鮭の春弁当〜
本日のお弁当 鮭の春弁当
今日は ヘルシーにお魚と野菜 野菜はいつもの事 小松菜の葉っぱの部分は 白和えに...
材料: 小松菜の軸 揚げ ごま油 水 白だし 味醂かラカントS
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Snapdishの料理写真:#初めの投稿
初めの投稿
はじめての投稿 マグロの漬け かんたんツマミ 無農薬大葉
材料: マグロ柵 1ブロック 大葉 適量 醤油 味醂 酒
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Snapdishの料理写真:かさごの煮付け
かさごの煮付け
たまには魚の煮付けも食べたいと思っていた時に出会ったかさご ニュージーランド 産...
材料: かさご 生姜 本溜 酒 水 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:エゴマの醤油漬け
エゴマの醤油漬け
鶴橋のコリアン市場行ったので 味は見よう見まね 香りもいいよ
材料: エゴマ 酒 水 砂糖 醤油 みりん 胡麻油 ネギやミョウガ ...
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Snapdishの料理写真:ホクホク味噌肉根菜♡
ホクホク味噌肉根菜
お味噌で作る煮物です
材料: お好きな根菜 水 醤油 味醂 味噌 酒 ニンニク 豚肉 ごま...
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Snapdishの料理写真:【豆腐とマグロのポキ丼】
豆腐とマグロのポキ丼
子供が苦手なアボカドの代わりにお豆腐を使ったポキです 料理に使える絹 豆腐は水切...
材料: 料理に使える絹 豆腐 マグロ 玉ねぎ 青ネギ 小口切り 白ご...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー
自家製チャーシュー
巣籠もり連休 暇にまかせて
材料: 豚バラブロック ネギ チューブ生姜 醤油 砂糖 料理酒 酢 ...
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Snapdishの料理写真:冷やしおでん
冷やしおでん
白だし 蛸
材料: 大根 1 5cm厚 茄子 オクラ ゆで蛸 ミニトマト 卵 水...
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Snapdishの料理写真:海老のぶぶあられ揚げ〜with淡紫
海老のぶぶあられ揚げ with淡紫
我が家で登場回数の多い小さな海老 お手頃価格のバナメイ海老を大きく見せる詐欺的揚...
材料: 海老 小麦粉 水 ぶぶあられ 揚げ油 淡紫 出汁 昆布 鰹節...
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Snapdishの料理写真:梅の実ひじき   大好きな博多土産を再現してみました🍀
梅の実ひじき 大好きな博多土産を再現してみました
博多に行くと 必ずお土産に買う 梅の実ひじき ごはんのお供に最高です 我が家では...
材料: ひじき カリカリ梅 水 醤油 味醂 酒 酢 砂糖 白ごま
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Snapdishの料理写真:🎄見た目はスウェーデン風ミートボール…でも味は和風のヘルシー豆腐入りふんわり肉団子~豆乳ゴマソース😄蓮根の食感も楽しい🌸
見た目はスウェーデン風ミートボール でも味は和風のヘルシ...
味噌が隠し味の豆腐入り肉団子に豆乳ゴマソースで思いっきり和風な味です 紫キャベツ...
材料: ミートボール 合挽き肉 絹ごし豆腐 蓮根 味噌 小麦粉 生姜...
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Snapdishの料理写真:鯛 ガリ生姜ごはん
鯛 ガリ生姜ごはん
日本料理 舞の斎藤 雅彦シェフ考案レシピをご紹介 o 炊飯器でできる鯛生姜ごはん...
材料: 鯛 切り身 ガリ生姜 生姜の甘酢漬け 米 塩 酒 味醂 淡口...
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