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ぶりの照り焼き好きだけれど 今日はとても暑かったので 野菜と共に白ワインビネガー...
材料: ぶり 胡瓜 ミニトマト カイワレ 青じそ パセリ 塩胡椒 小...
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今日の朝ごはんです 黄身の生しょうゆ漬け 生しょうゆにドボンと漬けた黄身を炊き立...
材料: 黄身の生しょうゆ漬け 黄身 生しょうゆ 胡麻豆腐 本葛 練り...
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さやえんどう おばあちゃんが畑で作ってくれたのパリパリでサッパリしてます 鰹の味...
材料: 絹さや 醤油 酢 砂糖 和風だしの素 鷹の爪
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薬膳の勉強を始めたので 健康野菜に目が行きます 菊芋は自然のインスリンと言われ ...
材料: 菊芋 ブロックベーコン ソーセージ クレージーソルト 黒胡椒...
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時々 ひっくり返しながら漬けると味が良くなじみます 漬け汁には 2枚まで漬けられ...
材料: 鶏胸肉 無花果 にんじん 酒 みりん 砂糖 味噌 醤油
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