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年に一度 大晦日の晩にしか作らないのですが 今年は1月からコロナ騒ぎであっという...
材料: 卵 ハンペン 酒 みりん 砂糖 油 しょうゆ
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なんとか仕上がったおせち 毎年変わり映えしませんが お肉料理多めに作りました ロ...
材料: 豚肉塊 プルーン種無し 塩胡椒 醤油 赤ワイン 水 砂糖 オ...
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あけましておめでとうございます 今年もほぼひとり盛りにしました かまぼこは卯にし...
材料: お雑煮 鷄もも肉 里芋 小松菜 大根 人参 手毬麩 だし汁 ...
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いつもの伊達巻 かまぼこ 切っただけ 材料の端切れで作った擬製豆腐 擬製豆腐のレ...
材料: 木綿豆腐 卵 これうまつゆ みりん 人参 椎茸 れんこん こ...
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1 2 日 元旦の朝には 思ったより雲が広がってなくて 家のベランダからですが ...
材料: たまご はんぺん 麺つゆ 2倍濃縮 砂糖 みりん 塩
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改めまして皆さま 明けましておめでとうございます 本年も宜しくお願いいたします ...
材料: 豚ひき肉200g かに缶1缶 ねぎみじん切り大さじ2 生姜少...
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