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Snapdishの料理写真:ブルーベリーチーズ蒸しパン*
ブルーベリーチーズ蒸しパン
ビジュアルはかなり低めな渋い色の蒸しパンですが ブルーベリーの爽やかな味とクリー...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 卵 きび砂糖 牛乳 サラダ油 ブ...
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Snapdishの料理写真:オーバーナイト加糖中種生食パン
オーバーナイト加糖中種生食パン
食パン 生食パン パン 冷蔵発酵 中種パン 冷蔵発酵 中種だから次の日もずっとふ...
材料: 中種生地 強力粉 金サフ 砂糖 水 本捏ね生地 強力粉 金サ...
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Snapdishの料理写真:チョコレートパンナコッタ
チョコレートパンナコッタ
おやつ バレンタイン チョコレート
材料: 板チョコ 牛乳 生クリーム ゼラチン 水
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Snapdishの料理写真:カワハギの唐揚げ
カワハギの唐揚げ
家人が釣ってきたカワハギを唐揚げにしました
材料: カワハギ 酒 醤油 おろし生姜 片栗粉 天ぷら粉 油
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Snapdishの料理写真:蒸しほや
蒸しほや
ほやの酒蒸しです 大好きです 殻付きのほやが手に入ったらできる限りすぐ 刺身と一...
材料: ほや 殻付き 氷水 粗塩 飲めるレベルの日本酒
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Snapdishの料理写真:ハワイアンバター餅
ハワイアンバター餅
今日はALTで ハワイから来てくれてたELIOT先生とハワイ料理を作ります 私も...
材料: もち粉 グラニュー糖 ベーキングパウダー 無塩バター 卵M玉...
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Snapdishの料理写真:あまじょっぱタイガーブレッド🐯
あまじょっぱタイガーブレッド
タイガーブレッドが焼き上がりました 中にクリームチーズが入ってます 表面カリカリ...
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター ...
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Snapdishの料理写真:アイスバー風で雛あられ消費!
アイスバー風で雛あられ消費
チョコをディップしたりデコレーションをして可愛く仕上げよう
材料: マシュマロ 雛あられ
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Snapdishの料理写真:オーバーナイト発酵のプチパン
オーバーナイト発酵のプチパン
友人に 少量のイーストでパンを作る方法を教えてもらいました いつもホームベーカリ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 水
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Snapdishの料理写真:混ぜてのせるだけ!アボカドと新玉ねぎの竹輪ボート
混ぜてのせるだけ アボカドと新玉ねぎの竹輪ボート
ポテシーの塩レモンとチリガーリックを使っておつまみを作りました 旬の新玉ねぎのシ...
材料: 竹輪 アボカド 新玉ねぎ 中 ポテシー 塩レモン ポテシー ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お好みで仕上げにラム酒やブランデーを加えるといいよ
材料: 栗 重曹 白砂糖 水
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Snapdishの料理写真:シソたらこパスタ
シソたらこパスタ
庭でシソを収穫したので シソ多目に
材料: たらこ しそ 細かく刻む パスタ 無塩バター 有塩でも可 オ...
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Snapdishの料理写真:カスタードアップルパイ
カスタードアップルパイ
パイ おやつ
材料: 冷凍パイシート 卵黄 カスタード用 グラニュー糖 カスタード...
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Snapdishの料理写真:乃が美の生食パン再現チャレンジ🍞その①
~イースト中種法にて~ 
 #乃が美 #生食パン #再現チャレンジ
乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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