ライ麦入り のレシピと料理アイデア

まだ 安定しているか不安なルヴァン種 カンパーニュらしき物を焼くと それなりにな...

生地量が少し少なかったみたいです 全粒粉 ライ麦粉入りでさらに香ばしい気が 艸

前回 クープが開いたので 忘れないうちに復習しました 全粒粉 ライ麦 イチジク ...

ある日の休日 まだ近所の桜 は咲いていません ずっとお天気悪い日が続いています ...

ボンバーちゃんと真希ちゃんの甘麹のバケットを見て 久しぶりにバケットを焼きたくな...

チビが遠足で楽しんでる間 私は友達とウチランチ いつ会ってもステキな そして潔い...

去年何度も撃沈した梨酵母をリベンジ 桃酵母を さじ入れて起こしました 元種作り忘...

今回のロデブは 粉を変えて作ってみました メルシーフランスという粉を主体に 全粒...

こんにちは 今日 昼間はのんびり 久しぶりにパンを焼こう という気持ちになりまし...

今日のカンパーニュは香ばしいくるみとほんのり甘いメープルを入れてライ麦粉で焼きま...

こんにちは 今日は末娘のプレ幼稚園初日 表情かたかったけど 笑 先生のお話をしっ...

秋になると恋しくなる ドライフルーツたっぷりの スティックパン ライ麦入りのパン...

ラズベリー酵母第2弾 不恰好なチャバタが焼けました 切って離して焼いたけど くっ...

オレンジ酵母でオレンジピール入りのパンを焼きました ライ麦 全粒粉入り 暑いから...