ホシノ  水  のレシピと料理アイデア

今日のパン こんな時間に焼き上がり 艸 先日のバゲットに続き 美人さんに出会えて...

パン修行中の私は ホシノ天然酵母だと生地のベタベタが気になるのだけど この丸パン...

今日のパンは缶コーヒーを仕込み水に使ったコーヒー生地のパン チョコチップをたくさ...

一度作ってみたかった赤ワインを仕込み水にしたパン 赤ワインはお鍋で沸騰させてアル...

To tiapu さん ありがとうございます 今上海に住んでいて余り良い水がなく...

粉 酵母 塩 水だけのシンプル食パン

ホシノ天然酵母と ホップ種で プルマン 蜂蜜 たっぷり みっちり むっちり 艸

おはようございます 今朝はクロワッサンが焼き上がったのですが 天然酵母のクロワッ...

おはようございます 今日はホシノ天然酵母を使ったチーズたっぷりのパンにしました ...

朝 仕込んで夜焼けました 酵母ぱん時間かかる 朝トーストしました カリッとハード...

250度 水霧吹き 230度に下げて 20分でした

今日のパンはイングリッシュマフィン ビール酵母の種起こししたので またしばらくビ...

久々に起こしたホシノ天然酵母で 山型食パンを作りました 粉はキタノカオリに少しの...

今日のパン焼けました 雨降りそうなお天気になってきたけど テンション高く参ります...