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ご飯にかけてもウマッ 野菜たっぷり 濃厚鯖缶トマトスープ
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野菜たっぷり 鯖缶トマトスープ ー ー トマトスープって言っても トマト缶じゃな...
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バックリブの黒酢マーマレード煮
バックリブの黒酢マーマレード煮
バックリブを黒酢でじっくりやわらかく煮ました 日の出みりんさんに頂いたサラダチキ...
材料: バックリブ 玉ねぎ 黒酢 酒 マーマレード 醤油 みりん 塩...
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湯葉とオクラのフェットチーネで冷製和風パスタ これうまつ...
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湯葉とオクラ 和風の食材もこれうまつゆを使えばパスタにも合う タレは豆乳とこれう...
材料: さしみ湯葉 オクラ これうまつゆ 豆乳 フェットチーネ 辣油
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夏野菜のコンソメテリーヌ
夏野菜のコンソメテリーヌ
夏野菜を沢山使って涼しく仕上げました オクラ モロッコインゲン アスパラ ブロッ...
材料: オクラ モロッコインゲン アスパラ ブロッコリー ベビーコー...
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肉汁ジュワ 手作り小籠包
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手作り小籠包 作りたくなり初挑戦しました 小籠包レシピ 餃子より簡単 皮も手作り...
材料: 強力粉 薄力粉 お湯 塩 スープ ゼラチン お湯 鶏ガラスー...
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メンチカツ
メンチカツ
肉と同量の野菜 玉ねぎとキャベツたっぷり ジュワよりフワです キャベツをスライサ...
材料: 片手たっぷりの合い挽き肉 玉ねぎ キャベツ 卵
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夏野菜の食べるスープ
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おはようございます 昨日の朝ごはんに 夏野菜をゴロゴロ入れた食べるスープを作りま...
材料: ブロッコリー 黄色ズッキーニ 玉ねぎ トマト 玉子 とろける...
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韓国風 きゅうりとわかめの冷たいスープ
韓国風 きゅうりとわかめの冷たいスープ
わかめもきゅうりもたっぷり 火を使わずに作れる冷たいスープです
材料: きゅうり 乾燥わかめ 水 にんにく チューブ 酢 醤油 粉末...
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玉ねぎでカサ増し 肉団子大葉ゴマまみれ スープversi...
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少しあった豚挽肉を玉ねぎでカサ増し 玉ねぎのおかげでふっくら美味しいおつまみにな...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ マヨネーズ 片栗粉 コーンスターチok 塩コ...
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豆腐クリームパスタ
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絹ごし豆腐とトマトジュースのクリーム冷たいパスタです 豆乳とトマトジュースでスー...
材料: 絹ごし豆腐 トマトジュース にんにく 貝柱だし オイスターソ...
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揚げパスタ
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おつまみ 揚げたマカロニ パスタです 揚げたマカロニ 中温で 20秒程 素揚げす...
材料: スパゲティ マカロニ カレーパウダー マヨネーズ コーンポタ...
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牛肉の黒ビール煮
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美味しかったー ジョアンのフランスパンにスープを浸して食べました 簡単でおもてな...
材料: 牛バラブロック 黒ビール 普通のでも可 ローリエ セロリ 人...
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新玉葱の甘酢漬け
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玉葱はいま旬な新たまを私は使ってます 薄切り甘酢に漬けると辛味も取れ 甘いピクル...
材料: 玉葱 砂糖 塩 酢 水
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ピリ辛胡麻豆乳の冷やしうどん
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簡単で激ウマ 冷やしうどん 麺つゆと豆乳とすりごまで出来ちゃう万能な胡麻豆乳スー...
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胸肉でやわやわ蒸し鶏 りんさんのネギソース 梅マヨソース...
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最後まで何のメニューにしようか悩んで 胸肉で蒸し鶏にした 作り置きしてあった り...
材料: 胸肉 塩麹 ネギの青いトコ しょうが 酒 水
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