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炊飯器で作るローストビーフ
炊飯器で作るローストビーフ
久々に家族から美味しい 頂きましたので覚え書き 昨日の夕方 安倍さんの記者会見を...
材料: 牛もも肉 玉ねぎすりおろし ニンニクすりおろし 酒 出汁醤油...
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茄子のソテー豚バラおろしぽん酢
茄子のソテー豚バラおろしぽん酢
香川の三豊ナスというでっかいナスを使ってみました トロトロなすと豚バラのこってり...
材料: 米なす系のナス 豚バラ肉 大根 大葉 ぽん酢 すだち バター...
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お弁当にも お肉ゴロゴロ 鶏ときのこと小松菜の絶品バター...
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以前も投稿した バターソース焼きそば 今回はキャベツの代わりに 小松菜を使って作...
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うなぎ風 甘辛タラのほんのり酸っぱちらし寿司
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タラだから うなぎ程くどくないよ って言うのは言い訳でうなぎは高いからね 遊ぶた...
材料: タラ3枚おろし ご飯 寿司酢 きゅうり輪切りして塩もみ たま...
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今日のまかない THE 春菊
今日のまかない THE 春菊
シラスと春菊の 豆乳ソース
材料: パスタ 1 4 90g 釜揚げシラス 大3 無塩バター 10...
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カラフルで可愛い 小さなパスタのコロコロスイチリマヨサラ...
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小さなパスタの コロコロスイチリマヨサラダ ー ー いつもは定番のマカロニや サ...
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鮭のレモン味ぽん漬け
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さっぱりしたお魚が食べたくなって作り置き そぎ切りにした鮭をからっと揚げて 千切...
材料: 鮭 人参 玉ねぎ レモン 味ぽん 塩 コショウ 小麦粉 揚げ...
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ポークソテー 黄金ソース
ポークソテー 黄金ソース
今年一の ぽち夫 娘のオススメの ポークソテーです 林檎の甘みで 砂糖を入れなく...
材料: 豚肩ロース 厚切り にんにく 生姜 玉ねぎ 林檎 とんかつソ...
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ながいも南蛮
ながいも南蛮
チキン南蛮の長芋バージョン キャベツの千切りの上に のせたら南蛮タレとタルタルが...
材料: 長芋 キャベツの千切り 南蛮酢 からびーさんのタルタル ねぎ
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鶏肉のカレーマヨ
鶏肉のカレーマヨ
またむね肉です カレーマヨでスパイシーと こってり どっちを強調したいのか 分か...
材料: むね肉 酒 塩コショウ 片栗粉 マヨネーズ カレー粉 塩コシ...
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ミートボールのマスタードソース
ミートボールのマスタードソース
みんな喜んでくれたので 最高です ありがとう
材料: 牛ひき肉か合挽 玉ねぎ乱切り ホワイトマッシュルーム半分に切...
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