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しじみの醤油漬け
しじみの醤油漬け
ケジャンを漬けたタレで しじみも漬けた ケジャンに負けるとも劣らずヤバい旨さ
材料: 水 醤油 紹興酒 無ければ酒 砂糖 にんにく しょうが 長ネ...
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ユッケジャン
ユッケジャン
昨日から扁桃腺でダウンしてましたー 薬飲んで仕事休んで思いっきり寝たら回復してき...
材料: 牛肉 ネギの青いところ みじん切りか千切りのニンニク 生姜の...
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自家製ヤンニョムケジャン
自家製ヤンニョムケジャン
ケジャンは 中身をチューチューすいだすように 食べます 生でも食べて頂く食べ物な...
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味噌風味のチャプチェ
味噌風味のチャプチェ
モニターでいただいた生マロニーを使って チャプチェを作りました ワタリガニのお出...
材料: 生マロニー にんにく 生姜 ごま油 豚ひき肉 玉ねぎ お好み...
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漬け歯鰹のフレークdeパスタ
漬け歯鰹のフレークdeパスタ
カツオがたくさん 漬け鰹にし 今週毎日食べてましたが フレークにしてみました 半...
材料: 漬け鰹 玉ねぎ きのこ しそ 生姜 ごま油 ケジャンのタレ ...
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蟹食べまくり ケジャンから蟹醤でタラバのっけのカニラーメ...
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2キロで6500円の激安タラバを見つけ取り寄せした 娘と2人で無心に食べまくり ...
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渡り蟹のキムチ 赤エビや甘エビでも
渡り蟹のキムチ 赤エビや甘エビでも
材料: 渡り蟹 赤エビや甘エビでも エバラキムチ漬けの素 にんにく ...
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カンジャンケジャン
カンジャンケジャン
初カンジャンケジャン 蟹の塩辛や中国の酔蟹は作ったり食べたりしたことあるけど 韓...
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マルチョウ テッチャン ハチノス アカセンのもつ鍋
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今週 一週間は旦那さんが夜勤ウィークだったからおでんどーん とか外食がメインでし...
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韓国料理 味韓 呑んだくれて料理写真が これだけしかなか...
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独り身は帰りも酔いの具合も気にしない 午前様だよ全員集合 酔っ払いケジャンをバリ...
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ケジャン
ケジャン
鶴橋の かどや で食べた ケジャン 渡り蟹を熟成させてて 美味しかった
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カンジャンケジャン完成
カンジャンケジャン完成
うまっ うーまっ 日本酒が合うだろうな と料理用の鬼ころしを冷やして飲んだのは秘...
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ケジャン
ケジャン
甘辛で うまうま
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珍味 さんの料理 ユッケジャンスープ
珍味 さんの料理 ユッケジャンスープ
珍味さんのユッケジャンやっと作れたぁーーー めちゃんこ美味い もっと早く作れば良...
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2013 1 15 まだケジャン 残ってるよ
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ケジャン 鯖の干物 大根 水菜サラダ ジャガイモの煮物 高菜炒め 頂き物
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