• お気に入り
  • 149もぐもぐ!
  • 34リスナップ
手料理
  • 2017/10/08
  • 2,071

味噌風味のチャプチェ🌶

レシピ
作り方
1
にんにく生姜をごま油で炒め、豚ひき肉、野菜を入れて炒め、ワタリガニも入れる。
◯を入れて、蓋をして蒸す。
生マロニーにお出汁を吸わせて完成。
みんなの投稿 (7)
モニターでいただいた生マロニーを使って、チャプチェを作りました。

ワタリガニのお出汁を生マロニーに吸わせて、甘辛な味噌味に
ケジャンやチゲ鍋のイメージです😆

生マロニーは、サツマイモの韓国の春雨に似ているように思います。
噛み応えがあって、もちっとしています。柔らかくなりすぎないんです。
チャプチェにピッタリ✨
しかも、生だから春雨のように戻す必要がありません☝🏻
時短にもなりますね〜

ごちそうさまでした〜🙋

#チャプチェ#蟹のチャプチェ#味噌風味#甘辛味噌味#生マロニー#ワタリガニ
生マロニー、食べたことないです😃
柔らかくなり過ぎないんですね。
賞味期限は、短いのかなぁ?
蟹の旨み吸いまくりですね😆💓

我が家は、蟹が登場しないので(次女がダメ~🙅)
食べたいじょ~~😂💓💓
Miki (^_−)−☆ から yucca@
yuccaさん❤️

生マロニーは、お鍋定番なんです。
母が好きなんですよ〜

戻すタイプよりも煮崩れないです。
もちっとしていますよ〜
賞味期限は…モニターでいただいたのが12月になってます。短めかも〜

本当は、牡蠣で作りたかったんですが、まだないし…
ワタリガニで作ってみました〜
🦀も美味しかったです😋

お嬢さん苦手なんですね💦
アレルギーかな?

うちの下の娘も蟹食べなかったんです。
カニ怖いなの〜
って(笑)
小さい頃は、可愛かった(笑)
最近は、少し食べるようになりました。
牡蠣は、体調が悪くなるそうです😅💦本当に情けない💦

娘が牡蠣ダメ🙅でも、作る母です😆(笑)

見に来てくださってありがとうございました〜🙋💕✨
桜央里 から Miki (^_−)−☆
Mikiさん(*^◯^*)
こんにちは〜✨✨✨

わぁ、ワタリガニ!
私もこのごろワタリガニにハマってて😋🦀
見つけるとつい買ってしまいます💫
パスタやパエリア、エスニック炒め、あとはお味噌汁!それ以外食べたことがないお料理は
他はなんだろーって思ってたんだけど、チャプチェなんて想像付かなかったー(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)
辛味噌風味って所に惹かれます😊💕

生マロニーがモチモチしてていいアクセントですね( ﹡ˆ-ˆ﹡ )

今度、ワタリガニ見つけたら 食べてみたいです٩̋(ˊ ᵒ̵̶̷̤᷄ꇴᵒ̴̵̶̷̤᷅ ˋ)۶
Miki (^_−)−☆ から 桜央里
さおりさぁーん❤️こんばんは(^o^)/

ちょっとぶりだったかな?
元気〜?😊

そう!
ワタリガニ🦀

本当は、牡蠣にしたかったけど、まだ少し早いし、🦀にしたよ〜

味付けは、甘辛味噌味〜
ピリッとして、コクもあって美味しかったよ〜😆
生マロニーがもちもちで、韓国の春雨に負けてないよ〜
下ゆでも要らないから、これからはチャプチェには生マロニーにしようかなぁ〜😙

見に来てくれてありがとねー🙋💕✨
わぁぁぁぁヽ(´Д`;≡;´Д`)丿💕
ヤバイヤバイヤバイヤバイ…💕
これは、危険な子やぁ❤
行儀悪いけど、手まで美味しいパターンですね😋
Miki (^_−)−☆ から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん❤️こんばんは(^o^)/

そうよ〜
指もチュパチュパしちゃって〜(笑)

フィンガーボウルとお手拭き用意しとくね〜😄

ありがとね〜😘💕✨
もぐもぐ! (149)
リスナップ (34)