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柿とヨーグルトのタルト ホットジンジャーTiffin
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おやつにまたティフィンデザートを作りました 娘も食べるので タルトには少しだけ香...
材料: タルト台用 ビスケット マーガリン フィリング 水切りヨーグ...
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簡単 美味 バリエ豊富 ソルダムのワイン煮
簡単 美味 バリエ豊富 ソルダムのワイン煮
凍らせて プロセッサーにかければ ソルダムシャーベットに コンポートはケーキやタ...
材料: ソルダム ロゼワイン 砂糖 別で 砂糖
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自家製ミントシロップでモヒート カンパ イ
自家製ミントシロップでモヒート カンパ イ
我が家のミントがわさわさ育ってきたので 自家製ミントシロップ作りました で せっ...
材料: ミントの葉っぱのみ 砂糖 水
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こだわりのレバニラ炒め
こだわりのレバニラ炒め
すりおろしリンゴのつけダレで臭み消しとほんのり甘味を加えたこだわりのレバニラ炒め...
材料: 豚レバー もやし ニラ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り ...
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苺のチーズケーキ レッドフルーツの白ワインカクテル st...
苺のチーズケーキ レッドフルーツの白ワインカクテル st...
今夜のメイン 苺のチーズケーキを夜食べたくて 図書館で借りてきたパトリス ジュリ...
材料: 22cmの型1個分 マクビティビスケット バター ゼラチン ...
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和風居酒屋 オープンしました
和風居酒屋 オープンしました
今日は 菊水酒造さんから頂いた 五郎八を飲みながら 居酒屋風晩ごはんです まずは...
材料: 鶏手羽元 大根 人参 生姜 にんにく 醤油 五郎八 砂糖 み...
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桃と杏仁のお酒でパーティ
桃と杏仁のお酒でパーティ
フルーツとハーブのお酒を頂きました 甘くフルーティーなお酒には可愛さと甘さにちょ...
材料: クラッカー かぼちゃの甘煮 砂糖と少量の塩でゆでる くるみ ...
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今週もお疲れ様です
今週もお疲れ様です
今週もお疲れ様でした モニターでいただいたカンパリでカンパーイ o o おともに...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト オリーブオイル ぬ...
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桃とグレープフルーツのサングリアブランコ
桃とグレープフルーツのサングリアブランコ
キウイやパイナップルもいいですね
材料: 余った白ワイン お好きなフルーツ リキュール 砂糖
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ハンバーグ
ハンバーグ
調理実習の復習 にんじんのグラッセが焦げた
材料: 合挽き肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 塩 コショウ にんじんの...
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サントリー カルーアで作る コーヒーカスタード
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クリスマスや大人の集まるパーティーにいかがでしょう 大人スイーツのオリジナルレシ...
材料: 卵黄 砂糖 牛乳 コーンスターチ インスタントコーヒー サン...
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おからのクリチ入シュガークッペとホットティフィンミルク
おからのクリチ入シュガークッペとホットティフィンミルク
昨日キャンペーンモニターでティフィンが届いたので 早速 ヨーグルト酵母元種を使い...
材料: 4個分 強力粉 生おから ヨーグルト酵母元種 スキムミルク ...
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体に優しい無添加のカルピスみたいな飲み物 20年前に人づ...
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カルピスって買うものだと思ってた 20年前にこのレシピの原形を教えてもらいました...
材料: 低脂肪牛乳 1L 砂糖 1k クエン酸 15 湯冷まし 50...
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マグロとアボカドのタルタル
マグロとアボカドのタルタル
本日のディナーの一品 キリッと冷やした辛口白ワインと相性 です
材料: マグロ アボカド ニンニク すりおろし 醤油 砂糖 シロップ...
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洋梨と無花果のコンポート
洋梨と無花果のコンポート
グランマルニエ カクテルアンバサダーのボブ ルイソン氏の2015オリジナルに バ...
材料: コメント通り
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