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柿とヨーグルトのタルト ホットジンジャーTiffin
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おやつにまたティフィンデザートを作りました 娘も食べるので タルトには少しだけ香...
材料: タルト台用 ビスケット マーガリン フィリング 水切りヨーグ...
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カルーアで大人のフラペチーノ
カルーアで大人のフラペチーノ
カルーア届きました コーヒー大好きだから嬉しい ありがとうございますo o 最近...
材料: カルーア 牛乳 氷 インスタントコーヒー ホイップクリームや...
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大人のスィーツその3 伊予柑ゼリー アペロールかけちゃっ...
大人のスィーツその3 伊予柑ゼリー アペロールかけちゃっ...
伊予柑はアペロールに一晩漬け込みました ほろ酔いスィーツ お子ちゃまはダメよー
材料: 伊予柑 ゼラチン粉 水 砂糖 レモン汁 アペロール
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コンビーフぽてさらのハム巻き
コンビーフぽてさらのハム巻き
以前 深夜食堂の再現料理でポテサラハム巻きをアップしましたが ソレのコンビーフぽ...
材料: 赤ハム ジャガイモ コンビーフ マヨネーズ
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テキーラトニック
テキーラトニック
テキーラも飲み方を間違わなければおいしい
材料: テキーラ トニックウォーター カットライム
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自宅カクテル
自宅カクテル
血の気の多い真理子さん
材料: トマトジュース レモン汁 コショウ 焼酎
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酒粕のチーズ焼き appetizer3品
酒粕のチーズ焼き appetizer3品
酒粕は焼いて食べるのが一番美味しい と酒呑みに教えてもらったので 即実行 味噌ソ...
材料: 酒粕 板状 味噌 砂糖 溶けるチーズ オリーブオイル オリー...
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夜勤明けのノンアルレッドアイ
夜勤明けのノンアルレッドアイ
映画 カクテル に影響されました バーテン時代に営業時間お酒を飲めなくて悔しい思...
材料: ドライゼロ ノンアル トマトジュース 塩気あり タバスコ
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琥珀ハニージンジャーティー でぽかぽか温活 風邪予防にも
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養命酒さんの ハーブのお酒3種セット のモニター当選 ありがとうございました 琥...
材料: 紅茶 ハチミツ 琥珀生姜酒
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マンゴーとパイナップルとココナッツミルクのスムージー 大...
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雪の結晶の形をしたアイスキューブモールドを手に入れたので ココナッツミルクの氷を...
材料: マンゴー パイナップル ココナッツミルク 砂糖少々 ラム酒 ...
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あつし s BAR No 129 トチギ
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あつし s BARオリジナルフローズン トチギ なんでトチギかと言うと 栃木県民...
材料: レモン牛乳 ウォッカ
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マグロとアボカドのタルタル
マグロとアボカドのタルタル
本日のディナーの一品 キリッと冷やした辛口白ワインと相性 です
材料: マグロ アボカド ニンニク すりおろし 醤油 砂糖 シロップ...
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モニターで頂いたのでドライ無花果をつけてみました むふふ...
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そのままでも美味しいので カチカチのドライ無花果を 漬け込んでみました 大人のバ...
材料: フルーツとハーブのお酒 ドライフルーツ
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オメガ3 泡オイルのアイスとパリッパリ苺の盛り合わせ
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オメガ 系オイルの亜麻仁オイルの泡オイルをバニラアイスにかける創作系デザートの一...
材料: 春巻きの皮 大きい苺 練乳 上からかける粉糖 バニラアイス ...
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程よく漬け上がったイクラ様に敬意を表して カクテル pq
程よく漬け上がったイクラ様に敬意を表して カクテル pq
サワークリームの代わりに 水切りヨーグルトとイタリア産エクストラバージンオリーブ...
材料: イクラ醤油漬け 生すじこ 塩水 醤油 お酒 みりん 出汁 ヨ...
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