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和風テリーヌ シャキシャキ蓮根が美味い 豆腐とひき肉のヘ...
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豆腐とひき肉の和風テリーヌ シャキシャキの蓮根の歯ざわりと生姜の風味 タレもあご...
材料: 豚ひき肉 鶏ひき肉 250g 木綿豆腐 1 2丁 蓮根50g...
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一気にできちゃうプリンケーキ
一気にできちゃうプリンケーキ
昔 友達に教えてもらったプリンケーキ 適当に作ってみた プリン液入れた上にスポン...
材料: プリン液 玉子 砂糖 牛乳 バニラエッセンス カラメル 砂糖...
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紅茶とりんごのケーキ
紅茶とりんごのケーキ
香り高いりんごと紅茶のケーキ 紅茶はお好きなものをなんでも りんごはスライスにレ...
材料: りんご レモン汁 グラニュー糖 バター グラニュー糖 卵 薄...
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簡単 絶品 ミキサー不要 レンジで作る アボカドとサーモ...
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こんにちは 本日はクリスマスディナー 記念日から おせちにもぴったりのテリーヌレ...
材料: 絹豆腐 アボカド レモン汁 水 ゼラチン マヨネーズ 醤油 ...
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わが家のおもてなし叉焼
わが家のおもてなし叉焼
フライパンで焼き固めてから煮るタイプの叉焼を作ることが多いですが この年末年始は...
材料: 豚肩ロース 醤油 酒 砂糖 生姜 ニンニク 白ねぎの青い部分...
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フィンランドのハムパイ
フィンランドのハムパイ
パイシート利用で 具材を切って混ぜて焼くだけ 簡単にできるキッシュのようなお総菜...
材料: 22 タルト型 パイシート ハム パプリカ できれば赤 牛乳...
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チーズ入りスフレオムライス
チーズ入りスフレオムライス
先日のおうちランチです ちょっと前にお店でスフレドリアなるものを食して これうち...
材料: 卵 豆乳 牛乳でもOK 冷ご飯 とろけるチーズ 塩
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型抜きクラッカー
型抜きクラッカー
第2弾家飲み部のSnapDish賞に当選し 昨日チーズのオリーブオイル漬けのセッ...
材料: 強力粉 米粉 ハーブソルト 黒胡椒 オリーブオイル 水
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夢のくちどけ 蒸しチョコカップケーキ バレンタイン試作 ...
夢のくちどけ 蒸しチョコカップケーキ バレンタイン試作 ...
冬休み最終日なので 娘と少し早めのバレンタイン試作をしてみました 娘が最近ハマっ...
材料: マフィンカップ5個分 チョコレート 今回はダークチョコ使用 ...
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チョコチャンククッキー
チョコチャンククッキー
ずいぶん前に モデルのはなちゃんが アメリカンチョコチャンククッキーを作ってて ...
材料: 薄力粉 塩 ベーキングパウダー バター ショートニング ブラ...
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ようやく シュトーレン焼きました
ようやく シュトーレン焼きました
早く焼いても毎年X masまでに食べてなくなるので 今年はギリギリに焼くことに ...
材料: 強力粉 アーモンドプードル バター 砂糖 食塩 シナモンパウ...
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甘酒でしっとりジューシー焼豚
甘酒でしっとりジューシー焼豚
地元の榛名ポークを 甘酒プラスした漬け込み液に一晩漬け焼き上げました 甘酒効果で...
材料: 甘酒 醤油 酒 生姜 にんにく 長ネギ 青い部分 豚バラ肉塊
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シュトーレン工房 2013
シュトーレン工房 2013
昨年初めて焼いたシュトーレン 今年は大切なおじいちゃん おばあちゃん 妹家族へ贈...
材料: 強力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 バター 卵1個 牛乳 ...
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漬け込んで焼くだけで本格焼豚 焼きあがり
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中華街 関西なんで 神戸南京町です に行くと ついつい天井からぶら下がる艶々照り...
材料: 豚肩ロース 漬け込みだれ 醤油 酒 砂糖 八角 生姜 ネギ ...
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濃厚プリン作りました ミラノ プリンに憧れて プリン
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麻布十番のミラノ プリン アライさんのスナップでバキュン やられてしまいました ...
材料: カラメル グラニュー糖30g 水大さじ1 プリン 卵黄3 全...
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