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Snapdishの料理写真:ボンちゃん版 ルヴァンブリエ
ボンちゃん版 ルヴァンブリエ
いつものリーンブリエではありません 私の好みのブリエは 準強力粉で作る 加水80...
材料: タイプ ルヴァン種 砂糖 塩 スキムミルク バター 水
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Snapdishの料理写真:クグロフパン♡しあわせのパン♪
クグロフパン しあわせのパン
クグロフ型のパンを以前に見かけて 憧れていたので作ってみました 映画の しあわせ...
材料: 強力粉 牛乳と卵 といておく 砂糖 塩 イースト バター レ...
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Snapdishの料理写真:いろいろキノコとクルミのフォカッチャ
Liz
いろいろキノコとクルミのフォカッチャ
夕食のサイドメニュー用に焼きました 数種類のキノコを炒めて ローストしたクルミと...
材料: 強力粉 カメリア使用 薄力粉 塩 砂糖 ドライイースト ぬる...
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Snapdishの料理写真:何を挟んでもOK!ソフトフランスのバーガーバンズ
Liz
何を挟んでもOK ソフトフランスのバーガーバンズ
ソフトシェルクラブバーガーに使ったバンズのレシピです 普通のバーガーバンズより ...
材料: リスドォル 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:クリームブラン゚・゚*・
クリームブラン
クリームブラン クリームチーズ 215g グラニュー糖 40g プレーンヨーグル...
材料: クリームチーズキリだったら12個 グラニュー糖 プレーンヨー...
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Snapdishの料理写真:ギャー‼ハロウィンに♪ミイラ男のちぎりパン♪
ギャー ハロウィンに ミイラ男のちぎりパン
こんばんは 今日はゆったりまったり久々に休日らしい休日でした m 甥っ子たちが来...
材料: 強力粉 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 きび砂糖使用 塩...
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Snapdishの料理写真:四種類のチーズとクルミのエピ
Liz
四種類のチーズとクルミのエピ
今日は二学期の始業式 でしたが 息子は前日から発熱して学校をお休みしてしまいまし...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 モルト粉 ドライイースト ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:ギリシャのゴマパン【クルーリ】
Liz
ギリシャのゴマパン クルーリ
この日のメインがギリシャ料理のムサカだったので サイドメニュー用に焼きました オ...
材料: リスドォル 塩 砂糖 モルト粉 バター 卵 ぬるま湯 ドライ...
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Snapdishの料理写真:ポテト・フォカッチャ
ポテト フォカッチャ
じゃがいもを練り込んだフォカッチャ いもの味はしませんよ ふわふわ感と厚みは小麦...
材料: 強力粉 薄力粉 オリーブオイル 塩 砂糖 水 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:【角食部】イカスミプルマン 恵方巻ロールサンドイッチ
角食部 イカスミプルマン 恵方巻ロールサンドイッチ
昨日の節分 恵方巻ロールサンドイッチを投稿しましたがそちらで使用したプルマンです...
材料: 強力粉 イーグル イカスミパスタソース ドライイースト きび...
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Snapdishの料理写真:濃厚チョコクリームパンとぶちちゃん成形でチョコチップパン♡
Liz
濃厚チョコクリームパンとぶちちゃん成形でチョコチップパン
編み込みパンの成形は4月8日に詳しく記載してます 宜しければご覧くださいね 本日...
材料: ゴールデンヨット 砂糖 塩 スキムミルク ぬるま湯 溶き卵 ...
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Snapdishの料理写真:初ちぎりパン♪
初ちぎりパン
初めてちぎりパンに挑戦しました o まだ ちょっと形は揃ってないけど ふわふわ ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト ぬるま湯 35 前後 無塩...
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Snapdishの料理写真:クリームチーズカスタードのロールパン
Liz
クリームチーズカスタードのロールパン
今朝の朝食用に焼きましたo oチーズ風味のカスタードをたっぷり巻き込んだふわふわ...
材料: ゴールデンヨット 砂糖 塩 牛乳 ドライイースト 卵黄 バタ...
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Snapdishの料理写真:発酵不要♡ラウゲンブレッツェル&ネズミ型ラウゲンロール
Liz
発酵不要 ラウゲンブレッツェル ネズミ型ラウゲンロール
先日ドイツパンのお店 ヒンメル で とっても可愛いネズミ型のラウゲンロールを見て...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯 バター 岩塩 重...
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