こんにちは 休日パン作り ノキャッキャ お弁当ちゃちゃっと作り終え 朝ごはんを食...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 塩 はちみつ 卵 牛乳 ...
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こんにちわ 今日は濃い ロイヤルミルクティーちぎりパンを焼きました 濃く煮出した...
材料: 濃いめに煮出した紅茶液 牛乳 きび砂糖 ドライイースト 強力...
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パン ド ミーを焼いたよ パン ド ミーとは パン ド ミは フランス語ではPa...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 スキムミルク 塩 水 イースト
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成形パンを作る時間が持てないとき HBで パン ド ミ を焼いています フランス...
材料: 強力粉 無塩バター 砂糖 スキムミルク 塩 冷水 ドライイー...
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