ピンク に憧れビーツのポタージュ作りました 切ってる時から真っ赤な果汁が滲み出て...
材料: ビーツ小 玉ねぎ マヨルカ島の塩 水 野菜だしまたはコンソメ...
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黒舞茸 真 ちょっと手を加えて味わう といってもお刺身とパイシートを使用 味付け...
材料: 黒舞茸 バター 塩 パイシート 真鯛お刺身 塩コショウ 生ク...
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夫が無事に定年退職を迎えました 私が脊柱管狭窄症で長くキッチンに立てなくて スポ...
材料: 冷凍パイシート 大判 カスタードクリーム チェリージャム キ...
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ホワイトソースを別に作るより断然カンタンで美味しい 干しシイタケでグッと深い味わ...
材料: 白菜 薄力粉 牛乳 コンソメ 顆粒 干しシイタケ スライス ...
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丸ごとロースハムがまだたくさんあるので また香草焼き笑
材料: ロースハム 市販の香草パウダー 塩コショウ ペイストは アボ...
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久しぶりにサワークリームで作るクリームソースでパスタが食べたくなりました 冷蔵庫...
材料: ベーコン ピーマン トマト 舞茸 ガーリック 茄子 パスタ ...
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いつもの手毬寿司に春野菜を集めた手毬寿司も 春野菜手毬寿司は たけのこ こごみ ...
材料: こごみ たけのこ 茗荷 きゅうり ラデッシュ 菜の花 大根 ...
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最近巷で流行っている ワンパンパスタ ソースもパスタもいっぺんに ひとつのフライ...
材料: 太めのスパゲティ トマトの水煮缶 パスタと同量 無塩のト...
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持ち寄りのハロウィンパーティ 持ち寄ったのは奥のかぼちゃコロッケとシフォンケーキ...
材料: かぼちゃコロッケ かぼちゃ さつまいも 蜂蜜 牛乳 塩 鶏ひ...
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塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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