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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 丸餅 鰹出汁 里芋 大根 金時人参 ゴボウ 百合根 竹竹輪 ...
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Snapdishの料理写真:いかなごのくぎに和定食朝ごはん。いかなごをいただいたので、人生初いかなごのくぎに作り✌️醤油足りなかったので少し味薄めで完成。箸で混ぜないのがポイント。
◎いかなごのくぎに
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
いかなごのくぎに和定食朝ごはん いかなごをいただいたので...
 
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Snapdishの料理写真:【白菜と豚バラ肉のうま煮】
#つくおきレシピ#森 望さんレシピ
#冷蔵保存5日#作り置き
#白菜#豚肉#みりん#醤油
#中華スープの素#水#水溶き片栗粉
#お家にある調味料だけで直ぐ作れちゃう♪
#前回、美味しかったのでリピしました❤️
GGG
白菜と豚バラ肉のうま煮 つくおきレシピ 森 望さんレシピ...
 
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Snapdishの料理写真:材料  キャベツ 厚揚げ 豚ひき肉
調味料  みりん 醤油 酒 塩


キャベツ厚揚げを一口大に切って
油引かずに材料すべて一気に鍋に入れて混ぜて火つけて
水を180cc✕2 入れて 醤油、みりん、酒を入れて
蓋して蒸す。


(挽肉が固まらないようにちゃんと混ぜる。)

最後の味見るときに味足りなかったら塩を入れても
材料  キャベツ 厚揚げ 豚ひき肉 調味料  みりん 醤...
 
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Snapdishの料理写真:晩御飯☆レンジで煮浸し(冷凍ほうれん草・ツナ水煮・人参・しめじ)☆ほっけみりん☆手羽元と卵の酸っぱ煮☆みそ汁(キャベツ・人参・しめじ)今日は次男にご飯炊いてもらったよ🤪
晩御飯 レンジで煮浸し 冷凍ほうれん草 ツナ水煮 人参 ...
 
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼 →フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも一緒に焼いて、焦げ目がついたら、混ぜておいたタレをかけて煮込む。(醤油砂糖みりん料理酒)


チンゲンサイおひたし → チンゲンサイ茹でて水しぼって、シーチキンカニカマえのきを混ぜて、ほんだし塩で味付けして終了
チャーシュー丼  フライパンで玉ねぎ炒めてチャーシューも...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 砂糖 みりん しょうゆ 今回は濃口 好みのごま 柚子の皮 ほ...
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Snapdishの料理写真:茶漬け鰯。酢水で下煮したあと酒、みりん、醤油、生姜、山椒で煮汁が無くなるまで煮て鰹粉をまぶした状態。これから低温のオーブンで強制乾燥します。
茶漬け鰯 酢水で下煮したあと酒 みりん 醤油 生姜 山椒...
 
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Snapdishの料理写真:干物和定食朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎干物
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ゴボウサラダ
 茹でたゴボウに、酢:はちみつ 1:2、醤油少し、すりごま、マヨネーズを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
干物和定食朝ごはん 本日の朝ごはん 干物 さつまいもとき...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: パスタ 300 ベーコン 4枚 玉ねぎ 半分 アサリ 200...
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Snapdishの料理写真:豚ナスお揚げつけそうめん
豚ナスお揚げつけそうめん
 
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Snapdishの料理写真:牛赤身すじ肉 中落ち肉
大根


油引かずに大根すじ肉炒める
水をかぶる程度入れて蓋して柔らかくなるまで煮る
アクを取りながら

柔らかくなったら
後からしょうゆみりん入れて味つける
甘み足りなかったら砂糖をいれる
牛赤身すじ肉 中落ち肉 大根 油引かずに大根すじ肉炒める...
 
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Snapdishの料理写真:玉ねぎの焼き浸し♡
#小春さんレシピ
#Nadiaレシピ
#初チャレンジ\♡/
#オリーブオイルでじっくり焼いた玉ねぎだけでも美味しいのにぃ~浸しちゃうやつ(´`*)♡
#醤油みりん酒に水40mlずつを鍋でひと煮たちするだけ簡単♡
#冷やしても美味しい(о´∀`о)
#作りおき#夜食用#ヘルシー#ダイエット
GGG
玉ねぎの焼き浸し 小春さんレシピ Nadiaレシピ 初チ...
 
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Snapdishの料理写真:9/2(水)晩ごはん♡さんまのみりん焼き  すき焼き風肉豆腐  にんじんのきんぴら  ご飯  えのきと小松菜の味噌汁
9 2 水 晩ごはん さんまのみりん焼き すき焼き風肉豆...
 
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