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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き
鶏胸肉の塩麹漬け焼き
簡単で塩麹の凄さが解る一品です 我が家ではヘビロテメニューですが まったく飽きま...
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒
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Snapdishの料理写真:新ジャガでジャーマンポテト
新ジャガでジャーマンポテト
ちょっと早めの春の訪れ 新ジャガをシンプルに美味しく
材料: 新ジャガ 玉ねぎ ウィンナー 調味料 塩 コショウ ガーリッ...
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Snapdishの料理写真:夏向き調理 蒸し鶏サラダ
夏向き調理 蒸し鶏サラダ
暑いので 火を使わず洗い物も少ない簡単サイドメニュー スナップ 千切りキュウリし...
材料: 鶏ささみ 酒 キュウリ ワカメ
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Snapdishの料理写真:ちりめんのふりかけをリメイク?
ちりめんのふりかけをリメイク
豆腐ステーキに野沢菜ちりめんふりかけの余ったものでたれを作ってかけました 甘めの...
材料: 野沢菜ちりめんふりかけ みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:空芯菜の新芽で3分クッキング
空芯菜の新芽で3分クッキング
賞味期限が近い韓国海苔があったので 一緒に和えてみました 空芯菜の新芽 韓国海苔...
材料: 空芯菜の新芽 しらす 韓国海苔 ラーマヨ めんつゆ 炒りごま
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Snapdishの料理写真:アボカドとホタテのチーズグラタン♪
アボカドとホタテのチーズグラタン
女子会に人気がありそうなメニュー 濃厚なアボカドとチーズがピッタリです
材料: アボカド 1個 マヨネーズ大さじ1から2 粉チーズ大さじ1 ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の胡麻味噌鍋
豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 煮る前です コロナ禍以前 来客の時もこの鍋を作ると老若男...
材料: 昆布だし 何でも 料理酒 すりごま ねり胡麻 いりごま すり...
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Snapdishの料理写真:簡単りんごの甘酒シャーベット
簡単りんごの甘酒シャーベット
頂いたマルコメさんの糀甘酒を使って りんごのシャーベットを作りました お砂糖を使...
材料: りんご 糀甘酒 お好みでシナモンやシナモンシュガー
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Snapdishの料理写真:オレンジとコーンミールのケーキ
オレンジとコーンミールのケーキ
余ってしまいがちのコーンミールを消費するために作りました 軽い食感と 爽やかなオ...
材料: 無塩バターorマーガリン 砂糖 小麦粉 コーンミール BP ...
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Snapdishの料理写真:わかめとアボカドのユッケ風
わかめとアボカドのユッケ風
お刺身わかめとアボカドで 簡単ユッケ風 ユッケ 美容 ダイエット 簡単料理 節約...
材料: お刺身わかめ 塩蔵わかめ アボカド 鶏ガラスープの素 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
クリスマスのお菓子シュトーレンつくりました 12月につくろうとおもってたけど つ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 シナモン 卵黄 牛乳 バターまたはマーガリ...
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Snapdishの料理写真:コンロ使わずに作れる「さっぱり塩焼きそば」
コンロ使わずに作れる さっぱり塩焼きそば
シリコーンスチーマーで手軽に作れる ガスコンロを使わないから夏の暑い日の調理にオ...
材料: 焼そば麺 レタス もやし 赤パプリカ ニラ 豚バラこま切れ ...
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Snapdishの料理写真:カワハギのアラ味噌汁
カワハギのアラ味噌汁
家内の手作り味噌と白味噌をブレンドしました 今回は型が小さかったので煮付けまでは...
材料: カワハギのアラ 料理酒 出汁昆布 白味噌 田舎味噌 水 万能...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンブレッド
照り焼きチキンブレッド
ジャーマンポテトの成形で 半分は中に照り焼きチキンとチーズを包み込んでみました ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 水 塩 無塩バター ジャガイモ...
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