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まだ暑いけど8月もあとわずか 秋は確実に近づいている 夏に思い残すことがないよう...
材料: 麺 チャーシュー 錦糸卵 きゅうり 空芯菜ナムル かにかま ...
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汁なし麺は 汁のある麺に比べ減塩のように思えますが 味付けが濃い場合が多く 注意...
材料: 豚ひき肉 おろしにんにく おろししょうが だし汁 パスタ 1...
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さっき作った焼豚といただいた山栗 自家製のもち米で中華ちまきに ちまきを包むのが...
材料: もち米 焼豚 栗 軽くゆでて 干ししいたけ 干しエビ ネギ ...
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おはよ ございます 今日は音楽発表会の代休で 娘はお休みです 先日作った里芋と蓮...
材料: 里芋 蓮根 酒 コチュジャン 砂糖 醤油 ごま油 水
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今日の時短メニューは海老と白菜と豆腐の中華煮込み 油は最後のごま油のみのあっさり...
材料: 海老 白菜 もめん豆腐 あれば白ネギ 鶏がらスープ 塩 生姜...
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セロリをたくさん頂いたので冷凍してあったイカげそとサッと炒め セロリ美味しい
材料: イカげそ セロリ 調味料 酒 練りタイプの中華の素 胡椒 ご...
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昔通ってた料理教室で習ったものですが 簡単で美味しいので夏の我が家の定番メニュー...
材料: ネギ 白髪ネギ 中はみじん切り 生姜 みじん切り にんに...
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中華街で美味しい春雨を買ったので 春雨サラダを作りました 普段はきゅうりを使うの...
材料: 春雨 卵 からしな ハム ごま油 野菜出し 茅乃舎さん 醤油...
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七草粥の代わりにしたのでフリーズドライの七草と大根とかぶの葉をたくさん入れて お...
材料: 大根 塩 大根葉とかぶ葉 塩 フリーズドライ七草 焼豚 切り...
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