あれば中種 のレシピと料理アイデア

いちご酵母 金柑酵母 ブラッドオレンジ酵母 かけ継ぎで今ココ 中種を使ってバゲッ...

今回のダメポイント 切り込みがが浅すぎてクープどころの話じゃない 二次発酵が短か...

2019年5月11日 土 おはよぅございます 今日はいいお天気ですでに暑いですね...

河童のスケッチブック 　妹尾河童著　1995年刊　参照 何も足さない何も引かない...

ふたたび ハマると続く我が家です ルヴァン中種40gのところ100g入っちゃいま...

暑い キッチンの中 38度になっちゃったf 食パン2種とフランスパン焼きました ...

レーズンで酵母を起こしたので クリスマスの3連休から自家製酵母でパン 作りに挑戦...

簡単 手軽に 本格的な味を 材料は4種しか使いません 泡立ていらず 口の中でほろ...

無性に甘い系カンパが焼きたくなって 昨夜焼きました 昔の自分のレシピベースに 短...

駄菓子で作るおやつと今日は珈琲 ホテルブレンド こんばんは すっかり post時...

久しぶりに作りました 桃酵母中種使いきり ラ フランスの赤ワインのコンポートのシ...

SDにアップされている皆さんの素敵なパンには足元にも及びませんが 自家製酵母パン...

中種起こしに失敗したかも と思った昨夜 寝る前にのぞくと弱っているけど酵母が活動...

マリンさ ん 今 今焼きあがりました まだ熱々ですよ これもやばやばです 荒くつ...