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Snapdishの料理写真:メインはもつ鍋なり！ いつもの出汁に醤油と鷹の爪でピリッとさせて… (=^ェ^=)
うぉず
メインはもつ鍋なり いつもの出汁に醤油と鷹の爪でピリッと...
　
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは、コンニャク田楽、ドンコの炙り、サザエのつぼ焼きなり！ サザエは塩水で汚れを落としてから、お酒を呑ませて、出し醤油で焼いたの… 美味しいよぉ〜 (=^ェ^=)
うぉず
お酒のアテは コンニャク田楽 ドンコの炙り サザエのつぼ...
　
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Snapdishの料理写真:んで、非常食のカツオのタタキ… しかしニンニクが無かったので、チューブので我慢… あと生姜醤油と辛子醤油もいってみようっ！ (=^ェ^=)
うぉず
んで 非常食のカツオのタタキ しかしニンニクが無かったの...
　
  • 213
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Snapdishの料理写真:お昼は… 残り物具沢山ラーメンなり！ 昨日の鶏鍋の出汁に、せせりの脂を足して、醤油と生姜で味を調整… 麺はいつものマルタイの棒ラーメンで… (=^ェ^=)
うぉず
お昼は 残り物具沢山ラーメンなり 昨日の鶏鍋の出汁に せ...
　
  • 99
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Snapdishの料理写真:今日の魚はカワハギのお造りなり！ キモが付いてるのでキモ醤油… ん〜メッチャ濃厚で美味しかったよぉ〜 (=^ェ^=)
うぉず
今日の魚はカワハギのお造りなり キモが付いてるのでキモ醤...
　
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Snapdishの料理写真:んで、生湯葉なり！ コレは山葵醤油で… トロトロ繋がりかな？ ん〜豆乳の香りが良いですねぇ〜 (=^ェ^=)
うぉず
んで 生湯葉なり コレは山葵醤油で トロトロ繋がりかな ...
　
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Snapdishの料理写真:ちょっと暑さがぶり返してきたお昼は、エリンギラーメンなり！ ベースのラーメンはマルちゃん正麺の醤油味… 友は夜中に来て、明け方に出かけて、また戻って来てたらしい… (=^ェ^=)
うぉず
ちょっと暑さがぶり返してきたお昼は エリンギラーメンなり...
　
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Snapdishの料理写真:塩麹の味比べその一、お豆腐っ！ 手作り豆腐屋さんのおぼろ豆腐に塩麹をまぶして小一時間… お醤油だけの豆腐より、麹の甘味が足されてるけど… わっちの好みではお醤油だけの方かなぁ〜 (=^ェ^=)
うぉず
塩麹の味比べその一 お豆腐っ 手作り豆腐屋さんのおぼろ豆...
　
  • 123
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Snapdishの料理写真:お酒のアテその一、アサリの酒蒸しなり！ 身がぷっくりしててメチャ旨っ！ 出汁にバターと醤油をぱらり… この出汁もメチャ旨っ！良い塩加減でお酒のアテになるよぉ〜 (=^ェ^=)
うぉず
お酒のアテその一 アサリの酒蒸しなり 身がぷっくりしてて...
　
  • 78
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Snapdishの料理写真:今日はカツオ尽くしなり！ とりあえず飾り気なしでしょぼいけど、カツオのお造り… マヨ醤油とか試したけど、やっぱり生姜醤油のが好きかなぁ〜 (=^ェ^=)
うぉず
今日はカツオ尽くしなり とりあえず飾り気なしでしょぼいけ...
　
  • 78
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Snapdishの料理写真:お昼は鰤ラーメンなり！ ベースは日清のらうめん醤油味… コレで鰤はオシマイっ！ (=^ェ^=)
うぉず
お昼は鰤ラーメンなり ベースは日清のらうめん醤油味 コレ...
　
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Snapdishの料理写真:せせりのガーリック醤油焼きなり！ 柚子胡椒で味を変えて… (=^ェ^=)
うぉず
せせりのガーリック醤油焼きなり 柚子胡椒で味を変えて ェ
　
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Snapdishの料理写真:友来たる… まずは友のオミヤの餃子とチーズなんか… べつに万願寺とシラスの炒め物なり！ 万願寺とシラスを胡麻油で炒めて、酒で蒸煮にして醤油で風味付けしただけ… (=^ェ^=)
うぉず
友来たる まずは友のオミヤの餃子とチーズなんか べつに万...
　
  • 80
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Snapdishの料理写真:あんましお腹が減ってないけど、また呑みモード突入っ！ イカの一夜干しと鰆のホイル焼きなり！ イカは一味マヨ醤油でホイル焼きはポン酢で… いつもながら居酒屋メニューみたいな晩ご飯ぢゃあ〜 (=^ェ^=)
うぉず
あんましお腹が減ってないけど また呑みモード突入っ イカ...
　
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