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Snapdishの料理写真:蛇腹きゅうりの甘酢和え
蛇腹きゅうりの甘酢和え
最近良く見かける 蛇腹きゅうり タレが絡みやすくて 短時間で味がよく染み込みます...
材料: キュウリ 酢 砂糖 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:炙り🔥豚の角煮
炙り 豚の角煮
二日目の角煮は炙ると最高です 卵はもうちょっと染み染みにしたかったな
材料: 大根 卵 角煮の煮汁
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Snapdishの料理写真:鶏手羽と大根の煮物
鶏手羽と大根の煮物
定番ぽい煮物作りました 箸でほろほろ崩れる感じの手羽先に仕上がって大満足です 大...
材料: 鶏手羽 下味酒 下味塩 大根 米のとぎ汁 青ネギ だし汁 酒...
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Snapdishの料理写真:グリルドチキン(リード キッチンペーパーでチキンの臭みと水気を取り、同時に塩胡椒をして味を染み込ませ→魚焼きグリルで焼きます。)
グリルドチキン リード キッチンペーパーでチキンの臭みと...
お料理教室に通っています 先生から 魚やお肉はお料理前のひと手間として キッチン...
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Snapdishの料理写真:いちじくケーキ
いちじくケーキ
久しぶりの友達に会うので 手土産に 最後のいちじくワイン漬けを使って ケーキにし...
材料: バター100g グラニュー糖100g 卵2個 薄力粉100g...
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Snapdishの料理写真:💛米粉クリチーシフォンケーキ💛
カラメルでカリカリ🎵
カラメルで火傷ヒリヒリ😱💦

 #シフォンケーキ #米粉 #カラメル
 #カラメル熱いでー💦火傷したらあかんでー ❗(笑)
米粉クリチーシフォンケーキ カラメルでカリカリ カラメル...
中途半端に残ったクリームチーズをなんとかしたくて 作ってみました 覚書としてのレ...
材料: クリームチーズ プレーンヨーグルト 合わせて140gぐらいに...
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Snapdishの料理写真:ギョニソと生マロニーのめんつゆ炒め🍀*゜
ギョニソと生マロニーのめんつゆ炒め
見た目地味ですが ギョニソ好きの旦那のために 良妻 仕事行く前に作って写真を 夜...
材料: ギョニソ 生マロニー ピーマン めんつゆ4倍濃縮 水 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:焼くだけ!手抜きラタトゥイユ風
焼くだけ 手抜きラタトゥイユ風
薄くスライスした野菜とお肉を詰め込んで焼くだけ 野菜のスープが染み出て優しい味
材料: ズッキーニ ナス トマトなどお好みの野菜 豚スライスか鶏肉の...
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Snapdishの料理写真:かぶと青梗菜のあんかけ煮
かぶと青梗菜のあんかけ煮
昨日は推しのチームが今季初勝利 家族でうっひょー 状態となり のみすぎてしまった...
材料: 皮をむいたかぶ 青梗菜 かにかま 乾燥油揚げ だし汁 薄口し...
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Snapdishの料理写真:お子様白あえ 洋風白あえ 発酵キャベツとベーコン炒めからの
お子様白あえ 洋風白あえ 発酵キャベツとベーコン炒めから...
発酵キャベツとベーコンの炒めと 豆腐マヨでまぜまぜ 置いておくと味が染みてきます
材料: 豆腐か水切りしたもの 発酵キャベツとベーコン炒め マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:簡単♪油揚げあげパリパリ焼き、蓮根ソースがけ。
簡単 油揚げあげパリパリ焼き 蓮根ソースがけ
蓮根のしゃきしゃき感と 油揚げのパリ感に 油揚げにソースが染み込んだ柔らかい感じ...
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Snapdishの料理写真:「大豆のお肉スライス」のクミン風味キャロットラペ
大豆のお肉スライス のクミン風味キャロットラペ
初めての 大豆のお肉スライスバージョン レトルトなので火を使わないサラダにしてみ...
材料: 人参 米酢 レモン汁 オリーブ油 塩 はちみつ お好みで 醤...
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