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Snapdishの料理写真:カワイイ甥っ子の誕生日ケーキ②〜苺のショートケーキ♪
カワイイ甥っ子の誕生日ケーキ 苺のショートケーキ
誕生日じゃない甥っ子には小さいショートケーキを
材料: 卵 砂糖 ホットケーキmix 牛乳 サラダ油 バニラオイル ...
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Snapdishの料理写真:自家製ハム 完成しました✨  その③
自家製ハム 完成しました その
うっすらと綺麗なピンク色に仕上がりました 私は炊飯器で 68 で2時間です
材料: 炊飯器
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Snapdishの料理写真:自家製ベーコン
自家製ベーコン
回数を重ねる度にコツがわかってきた
材料: 豚バラ 塩 お好きなハーブ
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Snapdishの料理写真:てんさい糖で台湾カステラ💕
てんさい糖で台湾カステラ
台湾カステラをプレゼントのてんさい糖で作ってみました ちょっと表面が割れちゃった...
材料: 太白ごま油 サラダ油でもOK 薄力粉 ふるっておく 牛乳 レ...
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Snapdishの料理写真:チーズケーキ(チーズなし)
チーズケーキ チーズなし
ヨーグルトでチーズケーキ ぐるっと混ぜて オーブン任せ ヨーグルトチーズケーキ ...
材料: ヨーグルト ホットケーキミックス 卵 砂糖 オイル
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Snapdishの料理写真:豚フィレ肉で蒜泥白肉🐖 哀しみの人力低温調理
豚フィレ肉て 蒜泥白肉  哀しみの人力低温調理
Sliced Pork with Garlic Chili Sauce 低温調理...
材料: 豚フィレ にんにく 粉唐辛子 パプリカ 香菜 しょうが ねぎ...
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Snapdishの料理写真:湯種を使って、第2ラウンド 真っ黒🌚....😅
湯種を使って 第2ラウンド 真っ黒
ラウンドパンを焼きました 今度は 湯種を使って 真っ黒 です カットしてみま す...
材料: トヨ型小 20 15 湯種 強力粉 湯 本生地 強力粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:愛しのローストポークちゃん♡
愛しのローストポークちゃん
お肉買うとき大きい分高くてすごく迷ったけどあの時買ってよかったなぁ おいしくって...
材料: 豚ロース塊 りんご 玉ねぎ 塩 マジックソルト ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンのコツ
ベーコンのコツ
ベランダにて燻し中です 今回はくるみのスモークウッド使用 くるみはクセがないので...
材料: 豚バラ 塩 塩麹 好みでスパイス クレイジーソルトでも可
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Snapdishの料理写真:生姜風味の芋かりんとう
生姜風味の芋かりんとう
お砂糖に生姜も加えた生姜糖みたいな衣のさつまいもかりんとう 生姜は砂糖と一緒にぶ...
材料: さつまいも 揚げ油 グラニュー糖 水 おろし生姜
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Snapdishの料理写真:HMで甘酒スティックパン
HMで甘酒スティックパン
だいぶ前に マルコメ様 より プラス糀 糀甘酒 を頂いていたのですが 色々忙しく...
材料: ホットケーキミックス 甘酒 チョコチップ
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Snapdishの料理写真:ホットドッグ&ミネストローネ🍀
ホットドッグ ミネストローネ
パン ホットドッグ 玉子 じゃがいも ウインナー き スープ トマト ミネストロ...
材料: キャベツ 1cm角 玉ねぎ 1cm角 人参 1cm角 ベーコ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のコンフィ
鶏もも肉のコンフィ
80 で4時間煮込んだ状態  後はフライパンで表面をカリッと焼くだけ オイル漬け...
材料: 鶏もも肉 塩 上白糖 ニンニク ハーブやスパイス ラード サ...
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Snapdishの料理写真:手作りシーチキン 作成中
手作りシーチキン 作成中
カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
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