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Snapdishの料理写真:刻み昆布入りチヂミ
刻み昆布入りチヂミ
本日はまたまた韓国シリーズです 今回はチヂミを作ったのですが最初はチヂミっ て何...
材料: A 小麦粉 A 片栗粉 A 砂糖 A 塩 B 刻み昆布 B ...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ3
手打ちうどん 讃岐風 トライ3
今回は温玉肉かけうどん ひやあつ で 出汁はうどん屋さんみたくガツンとさせたかっ...
材料: 麺 生地は2人分 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 6 ぬ...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根のストウブ煮込み
豚肉と大根のストウブ煮込み
この時期の大根はちょっと絡みがあって辛口なので 夏にはピッタリですよ
材料: 大根 真ん中から先の部分 豚バラ肉 醤油 酒 ラカント 砂糖
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Snapdishの料理写真:夏野菜のミートグラタン♪
はふはふおいひ~(о´∀`о)
Mio
夏野菜のミートグラタン はふはふおいひ
残り野菜を包んでしまおう 残ったパスタソースでもsooo goooood ナス ...
材料: 茄子 ヤングコーン キャベツ等 合挽 にんにく トマト缶 コ...
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Snapdishの料理写真:胸肉の丸めやき~カレーバター風味
胸肉の丸めやき カレーバター風味
少し前に投稿した 胸肉の丸め焼き 柚子胡椒風味のアレンジ版です 最近のお弁当に入...
材料: むね肉 みりん 片栗粉 バター カレー粉 砂糖 醤油 酒 に...
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Snapdishの料理写真:バインセオ的なポークソテー
バインセオ的なポークソテー
タイ風お好み焼きと言われるバインセオの味をポークジンジャーチックにアレンジしてみ...
材料: 豚ロース 塩コショウ 小麦粉 ターメリック ココナッツミルク...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーが安かったので作りました 体にも良くてヘルシー 鶏レバー大好きなのでレシ...
材料: 鶏レバー 生姜 醤油 酒 砂糖 みりん お好みで玉ねぎ お好...
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Snapdishの料理写真:フライドポテト(さつまいも)
フライドポテト さつまいも
食べ始めると止まらなくて危険 砂糖と塩の加減が合う
材料: さつまいも 小麦粉 片栗粉 塩 砂糖 油
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Snapdishの料理写真:American food!
bakedpotato.
American food bakedpotato
味付けはお好みです いろんな種類のベイクドポテトを作って アメリカ気分を味わいま...
材料: じゃがいも ミートソース マヨネーズ ソーセージ とろけるチ...
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Snapdishの料理写真:お好み焼き
お好み焼き
本当は豚肉とかソフト麺とか 入れたかったけど 冷蔵庫にあるもので 作りましたぁ
材料: 小麦粉 片栗粉 粉末だし 水 キャベツ ウインナー スライス...
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Snapdishの料理写真:卵白シフォンケーキ☆
卵白シフォンケーキ
卵白が余ったので 卵白だけのシフォンケーキ焼いてみました フワフワ
材料: 卵白 砂糖 きび糖 薄力粉 牛乳 サラダ油
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Snapdishの料理写真:三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉の香りがーー
材料: ササミ3 4本 三つ葉一袋 酒 塩麹または塩少々 クズ明太適...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
ワラサのカマを一度焼いてから煮付けました ぶり大根 ワラサ 煮付け 木の芽
材料: ワラサのカマ 大根 生姜スライス 木の芽 柚子の皮 たまり醤...
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