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手料理
  • 2012/12/12
  • 2,201

卵白シフォンケーキ☆

レシピ
材料・調味料
卵白
3個
砂糖(きび糖)
40g
薄力粉
35g
牛乳
大さじ2
サラダ油
大さじ1
作り方
1
卵白をしっかりたてる。(砂糖は3回に分けて)
2
①の中に牛乳とサラダ油を入れて、ゴムベラで混ぜる。
3
振るいながら薄力粉を加え、混ぜる。
4
180度で約25分焼く。焼けたら逆さにして冷ます。
ポイント

友達に教えてもらったレシピです。卵黄なしでも、シフォンケーキができました!

みんなの投稿 (3)
卵白が余ったので、卵白だけのシフォンケーキ焼いてみました。
フワフワ(ღ′◡‵)
我が家の冷凍庫に大量の卵白💦(笑)
卵黄なしのシフォンケーキもいいですね♫
To: tomoemoeさん
うちの冷凍庫も卵白が…(笑)
卵白処理にはもってこいの簡単ケーキですよ〜(´∀`*)
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