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Snapdishの料理写真:鯵のたたき・なめろう
鯵のたたき なめろう
新鮮な大きめの鯵2匹で たたきとなめろうに
材料: 鯵 大葉 ネギ 生姜 味噌
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Snapdishの料理写真:鶏肉の香草パン粉焼き マスタード風味
鶏肉の香草パン粉焼き マスタード風味
好評でした 後日レシピのせます 艸
材料: 鶏肉 フレンチマスタード パン粉 お好きなハーブ
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Snapdishの料理写真:抹茶ムースinロールケーキ
抹茶ムースinロールケーキ
甘さ控えめの抹茶ムースを入れた抹茶ロールケーキです ロールケーキ型がないのですが...
材料: スポンジ生地 小麦粉 抹茶 卵 砂糖 湯煎で温めた生クリーム...
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Snapdishの料理写真:甘酒カボチャチーノ~(*´∇`*)
甘酒カボチャチーノ
夏の終わりに米麹を甘酒用にねかせて冷凍 少しづつ甘酒を作って楽しんでます 甘酒と...
材料: 蒸した 茹でた カボチャ 甘酒 豆乳 牛乳
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Snapdishの料理写真:花巻〜٩(◜ᴗ◝ )۶
花巻
今日は お肉バージョンと そのまま食べてたいと リクエストがあったので サラダ油...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト お砂糖 サラダ油 お塩 ぬる...
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Snapdishの料理写真:はじめてつくった檸檬酵素ジュース🍹 おそるおそる飲んでみた~(^^♪
はじめてつくった檸檬酵素ジュース おそるおそる飲んでみた
ずっと前から気になっていた酵素ジュース 仕込んで 月近く やっと発酵完了しました...
材料: お好みのフルーツ 砂糖 フルーツに対して 1 1倍の砂糖を用...
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Snapdishの料理写真:油あげの味噌焼き♪♪
油あげの味噌焼き
味噌は今日は混ぜたけど あとからかけたり付けたりしてもおいしーかと
材料: 油あげ 納豆 ひじき 黒ごま ご飯 みそ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:初めてのヨーグルトバーク💓
初めてのヨーグルトバーク
今夜も遅くに失礼します 先日どなたかのリスナップで見つけたヨーグルトバーク 昨年...
材料: ヨーグルト 蜂蜜 お好きなフルーツ
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Snapdishの料理写真:大根とあさりのえきしお煮♡
大根とあさりのえきしお煮
今が旬のあさりが安かったので 本当はハナマルキさんのレシピの えきしおを使った酒...
材料: 大根 あさり 酒 液体塩こうじ 水 生姜千切り 大根の葉 ネ...
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Snapdishの料理写真:炙りサーモン生山葵漬け丼、アボ叩き乗せ温玉炙り。バーナー使い過ぎ。
炙りサーモン生山葵漬け丼 アボ叩き乗せ温玉炙り バーナー...
美味しすぎーー
材料: 水 めんつゆ三倍希釈の使用 濃口醤油 みりん 砂糖 酒 柚子...
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Snapdishの料理写真:BBQ スペアリブ
BBQ スペアリブ
長男が帰っているので 午後はBBQ タンドリーチキン 1キロ 豚肩ロース 1キロ...
材料: スペアリブ マーマレード 醤油 酒 ブラックペッパーペースト
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Snapdishの料理写真:カレー粉で作る!簡単ドライカレー
カレー粉で作る 簡単ドライカレー
野菜をいっぱい食べたくて作ってみました レンコンのシャキシャキ食感とカレーの風味...
材料: ナス ピーマン 玉ねぎ 人参 レンコン ニンニク カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:地元信州野菜のあおさ味噌チーズディップ添え
地元信州野菜のあおさ味噌チーズディップ添え
はじめての投稿 簡単料理
材料: 野菜いろいろ クリームチーズ ヤマサ料亭あわせあおさ汁
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Snapdishの料理写真:里芋のいももち(チーズ入り)
里芋のいももち チーズ入り
潰した里いもにチーズを入れて丸めバターで焼いて甘辛タレで絡めました 里いものもち...
材料: 里いも 片栗粉 牛乳 ベビーチーズ しょう油 さとう 有塩バ...
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