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Snapdishの料理写真:着脱ハンドル式フライパンで作る「焼きショコラ」
着脱ハンドル式フライパンで作る 焼きショコラ
ピーカンナッツやレーズンを入れたり ラム酒に変更しても美味しいです
材料: 薄力粉 ココア ミルクチョコレート ビターチョコレート 無塩...
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Snapdishの料理写真:買うより安い!イクラの醤油漬け
買うより安い イクラの醤油漬け
初めてでも失敗しないのでイクラの醤油漬けは買うものではなく作るものへ 特に道民は...
材料: 生すじこ 好きなパック数 塩 適当 イクラのタレ 料理酒 少...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根のお肉ホロホロお酢のさっぱり煮💛
手羽元と大根のお肉ホロホロお酢のさっぱり煮
今日は長男大好物の手羽元と大根のお酢のさっぱり煮 やっぱり長男 ガッツポーズで喜...
材料: 手羽元 大根 卵 ごま油 薄切り生姜 すりおろしニンニク お...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『チョー簡単!ピーマンと油揚げのピリ辛炒め♪(^-^)』
オヤジ特製 チョー簡単 ピーマンと油揚げのピリ辛炒め
少しお酢をかけたらさっぱりして美味しいよ お酒のアテにいいかも
材料: 油揚げ ピーマン プリッキーヌ 塩コショウ 醤油 ゴマ油
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Snapdishの料理写真:鶏唐ポン
鶏唐ポン
母がよく作ってくれた鶏揚げポン 残ったら 冷蔵庫に 翌日でも十分美味しいよ
材料: 鶏もも 酒 片栗粉 緑豆春雨 油 揚げ用 大葉 土生姜 ポン...
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Snapdishの料理写真:やさいたっぷり!❤️鮭のホイル焼き
やさいたっぷり 鮭のホイル焼き
バターとお酒の風味がたまらない
材料: 鮭 たまねぎ バター 酒 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:豚バラ大根
豚バラ大根
毎週木曜日は ベジたべる 3
材料: いんげん 下茹で にんじん いちょう切り 大根 いちょう切り...
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Snapdishの料理写真:古参竹 アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ ちとアンチョビ風味
古参竹 アーリオ オーリオ ペペロンチーノ ちとアンチョ...
酒のアテ ビールでも白ワインでもどうぞ
材料: タケノコ 茹で オリーブオイル ニンニク 唐辛子 アンチョビ...
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Snapdishの料理写真:真空調理ね鶏むね肉味噌漬け焼き
真空調理ね鶏むね肉味噌漬け焼き
しっかりむね肉に味を付けてから焼いて じっくり真空調理
材料: 鶏胸肉200g あわせ味噌80g 醤油 砂糖 粒山椒 酒 唐...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏
蒸し鶏
少ない水で蒸すのが ジューシーに仕上げるコツ いろいろな使い方ができて便利です ...
材料: 鶏もも肉 ねぎ 青い部分 昆布 5cm角 酒
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Snapdishの料理写真:無水肉じゃが😊
無水肉じゃが
こんばんわ 晩御飯です 無水鍋で肉じゃがを作りました 野菜の旨味が最大限に引き出...
材料: 豚バラ じゃがいも 人参 玉ねぎ 白滝 生姜 ごま油 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:先週の作り置き
先週の作り置き
紫キャベツのラペ 大根と人参の子和え 鮭の醤油漬け ピーマンおかか いくら醤油漬...
材料: 生鮭 漬けだれ  醤油  みりん 酒  鷹の爪
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Snapdishの料理写真:戻し汁も使っちゃう✨切り干し大根とキクラゲの中華風食べるスープ
戻し汁も使っちゃう 切り干し大根とキクラゲの中華風食べる...
おはようございます 切り干し大根協会会長新作はスープにしてみました 戻し汁ごと煮...
材料: 切り干し大根 水 キクラゲ プチトマト ベーコン 卵 中華だ...
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Snapdishの料理写真:シンプルがウマッ♡香ばしバター醤油の甘辛れんこんステーキ
シンプルがウマッ 香ばしバター醤油の甘辛れんこんステーキ
シンプルが美味しい 香ばしバター醤油の 甘辛れんこんステーキ 調味料の配合も覚え...
材料: 蓮根 醤油 酒 みりん 塩 ブラックペッパー 酢水 バター
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