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Snapdishの料理写真:イワシの塩レモンビネガー煮
イワシの塩レモンビネガー煮
鰯をたっぷりの玉ねぎと一緒にワインとワインビネガーでことこと 味付けは塩レモンで...
材料: 鰯 玉ねぎ ニンニク ローリエ 白ワイン 白ワインビネガー ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとフルーツトマトのエスニックピクルス
ゴーヤとフルーツトマトのエスニックピクルス
ゴーヤのピクルスの酸っぱさが身体にしみる フルーツトマトのピクルスの甘酸っぱさが...
材料: ゴーヤ フルーツトマト にんにくスライス 鷹の爪輪切り ナン...
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Snapdishの料理写真:缶詰(常備食)だけで作れる、ツナ・ひじき・大豆のトマト煮
缶詰 常備食 だけで作れる ツナ ひじき 大豆のトマト煮
このまま食べてもいいし ごはんにのせてもいいし パスタソースにもなります 子供が...
材料: トマト缶 ひじき ドライパック缶 大豆 ドライパック缶 ツナ...
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Snapdishの料理写真:🔸日曜日《ワンプレートブランチ》🔸
日曜日 ワンプレートブランチ
平日と違い 土 日 はゆっくり起き 朝昼兼用まったりご飯 昨夜の残りおかずや作り...
材料: 人参 玉ねぎ セロリ お好みで 牛乳 水 生クリーム バター...
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Snapdishの料理写真:玄米粉でグルテンフリータコス
玄米粉でグルテンフリータコス
玄米粉を使って もっちり具沢山タコスを作りました 久々の大人気で皆おかわりするか...
材料: 玄米粉 玉子 塩 水 米油 牛豚ひき肉 ピーマン ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:ニンニク香る大根ステーキ✨
予想を越える美味しさ❗
ニンニク香る大根ステーキ 予想を越える美味しさ
大根ステーキを初挑戦 予想を越える美味しさ チーズ 黒胡椒で洋風に
材料: 大根 和風出汁 バター ニンニク 砂糖 みりん 醤油 めんつ...
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Snapdishの料理写真:グリーンカレー
グリーンカレー
モニター投稿です 今月のお題 暑さに備えよ エスニック麺料理 ということで グリ...
材料: 豚肉 玉ねぎ 小 ズッキーニ 小松菜 ピーマン にんにく 生...
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Snapdishの料理写真:あじのエスカベッシュ
あじのエスカベッシュ
あじはフライパンで焼いて簡単にしてみました 白ワイン入りの洋風の南蛮漬けです 出...
材料: あじ 3枚おろし 塩 ブラックペッパー 小麦粉 玉ねぎ にん...
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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
いつものジビエ料理 寒くなって来たら ステーキよりシチューが恋しいですね バーミ...
材料: 鹿肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 セロリ にんにく マッシュル...
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Snapdishの料理写真:レバー入りソーセージ
レバー入りソーセージ
今夜は手作りソーセージでカンパーイ ドイツ料理
材料: 合挽き肉 鶏レバー ニンニク 塩 粗挽きブラックペッパー ナ...
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Snapdishの料理写真:揚げないチキン南蛮・卵豆腐タルタルで〜
揚げないチキン南蛮 卵豆腐タルタルで
鶏胸肉で揚げないチキン南蛮 タルタルはマヨネーズと卵を減らして卵豆腐を入れます
材料: 鶏胸肉 下味 酒 醤油 おろしにんにく タレ 砂糖 醤油 酢...
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Snapdishの料理写真:黒米焼売🌚
黒米焼売
今夜のお菜です 黒米と白米を皮代わりにまとわせた焼売を作ってみました 食べ応えも...
材料: 白米 黒米 豚挽き肉 玉ねぎ 茹でた筍 米粉 片栗粉でも可 ...
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Snapdishの料理写真:『だいこんステーキさくらソース掛け』
だいこんステーキさくらソース掛け
だいこんステーキタワー を 作りたかったけれど 時間がなく この間の 梅の和風ス...
材料: 大根 ぶたひき肉 出し汁 醤油 あればニンニク醤油 梅干し ...
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Snapdishの料理写真:ぶりのセビーチェ
ぶりのセビーチェ
旬のぶりをペルーの伝統料理にアレンジ
材料: ぶり 塩 レモン 鷹の爪 パクチー 赤玉ねぎ 塩コショウ
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