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Snapdishの料理写真:北海道産 黒ソイの煮付け、わさび菜添え
北海道産 黒ソイの煮付け わさび菜添え
ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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Snapdishの料理写真:金柑のコンポート🍊
金柑のコンポート
Kumquat Compote 金柑を煮ると 新年の準備か いよいよ始まってきた...
材料: 金柑 A 白ワイン 水 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:♯16 お弁当や、つまみにも♪
16 お弁当や つまみにも
いろんなやり方がある肉巻きシリーズ 今回はポテト コロッケ作るより楽チン
材料: ジャガイモ スライス肉 牛or豚 とろけるチーズ 明太子 無...
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Snapdishの料理写真:春の牡蠣パエリア
春の牡蠣パエリア
牡蠣の炊き込みご飯を洋風にしようと サフランではないけどターメリックで炊きました...
材料: 米 無洗米 牡蠣 玉ねぎ おろしにんにく 赤ピーマン スナッ...
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Snapdishの料理写真:レモンビネガーシロップで
タピオカレモンビネガードリンク🍋
レモンビネガーシロップで タピオカレモンビネガードリンク
近所のショッピングモールでのパンフェスで買ってきたとびばこパン レモンビネガード...
材料: レモン 氷砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:福島の桃の甘酒シャーベット
福島の桃の甘酒シャーベット
ジッパー付きのバッグに 材料を入れてバッグの上からモミモミして冷凍します 数回繰...
材料: 糀甘酒 水切りヨーグルト 桃のコンポート
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Snapdishの料理写真:天むす弁当
天むす弁当
Oct 27 2022 天むす弁当 海老天むす ひじき煮 だし巻きねぎたま 大学...
材料: めんつゆ 醤油 みりん 砂糖 オリゴ糖
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め(甜麺醤ベース)
レバニラ炒め 甜麺醤ベース
中学生時代 レバニラとニラレバとどっちが名称として正しいのか議論が1日だけ白熱し...
材料: 豚レバー 韮 もやし 玉葱 椎茸 甜麺醤 醤油 味醂 酒 お...
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Snapdishの料理写真:うちのほっきごはん
うちのほっきごはん
おはようございます 先日買い出しに行ったらほんとに貝が安い 剥いてあるホッキ貝が...
材料: 米 ホッキ貝6個 出汁 酒 醤油 みりん 砂糖 人参 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:豚テキ定食
豚テキ定食
久しぶりに料理っぽい料理 ガーリックトマトソースは鶏肉でも美味しそう
材料: 豚ロース キャベツ 玉ねぎ ニンニク トマト 片栗粉 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:イカワタの塩辛バター焼き〜キュウリと♪
イカワタの塩辛バター焼き キュウリと
昨日のおつまみよりもう一品 茶色い方がメインです 笑 イカの塩辛を仕込んで 少し...
材料: イカのワタ バター 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:柔らか角煮
柔らか角煮
圧力鍋を使わないレシピもあります
材料: 豚バラ肉 ブロック 片栗粉 水 さとう みりん 酒 醤油 し...
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Snapdishの料理写真:柔らかなヒイカと根菜の煮物
柔らかなヒイカと根菜の煮物
最近いか食べてないなと思いながら 魚売り場で見つけた ヒイカ 小さいけど 加熱し...
材料: ヒイカ 大根 人参 蓮根 サヤエンドウ 昆布つゆ 水 酒 ザ...
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Snapdishの料理写真:ピンクグレープフルーツのミントマリネ
ピンクグレープフルーツのミントマリネ
飲み残しの白ワインがちょこっとある しかも母の送ってくれたミントもある 簡単料理...
材料: ピンクグレープフルーツ 白ワイン 水 砂糖 ミントの葉
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