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Snapdishの料理写真:栗ごはん
栗ごはん
母から教わった栗ごはんを再現しましたp q
材料: 剥いて硬めに茹でた栗 米 塩 料理酒
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Snapdishの料理写真:焼きリンゴ🍎
焼きリンゴ
年末に買ってた紅玉が残ってたので ハーブの恵みも使って焼きリンゴでオヤツ 艸 冷...
材料: リンゴ グラニュー糖 ハーブの恵リンゴ ココナッツオイル シ...
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Snapdishの料理写真:豚とキャベツのあっさりなニンニクバター鍋☻
豚とキャベツのあっさりなニンニクバター鍋
いい匂い
材料: 豚バラ 豚コマ キャベツ ニンニク バター 鶏ガラスープの素...
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Snapdishの料理写真:やみつき生山椒のポテサラ!
やみつき生山椒のポテサラ
山椒が口の中で弾け ピリッと痺れる感じが癖になります お酒にぴったり 簡単なのに...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐と炒飯
麻婆豆腐と炒飯
息子と2人の手抜きご飯
材料: 豆腐 長ネギ 豚挽肉 刻み生姜 ニンニク 味噌 酒 みりん ...
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Snapdishの料理写真:レバーサラダ🥗糀甘酒ドレッシング
レバーサラダ 糀甘酒ドレッシング
貧血気味な時におすすめサラダ 味噌味の糀甘酒ドレッシング美味しくできました ビー...
材料: 豚レバー スライスしたもの 水菜 紫玉ねぎ プチトマト9個 ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡シュトーレン風のジャム。
手作り シュトーレン風のジャム
クリスマス シュトーレン それぐらいこの時期よく目にするけれど我が家ではだいたい...
材料: りんご 三温糖orお好きな砂糖 レモン汁 お好きなドライフル...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のポテトグラタンは、牡蠣の旨みたっぷり!!!周りにこびりついた物すら綺麗にカキだして食べたいくらい!美味しかった!
牡蠣のポテトグラタンは 牡蠣の旨みたっぷり 周りにこびり...
晩ご飯 愛酒の日 8月24日 おつまみ 地ビールの日 4月23日 ビアホールの日...
材料: 牡蠣 片栗粉又は大根おろし 小麦粉 じゃがいも 玉ねぎ マッ...
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Snapdishの料理写真:ガーリックたこご飯🐙
ガーリックたこご飯
蒸しだこでたこご飯 たこは一緒に炊くとすごく硬くなるので炊けたご飯に最後に入れて...
材料: 蒸しだこ お米 にんにく オリーブオイル 酒 塩
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Snapdishの料理写真:鶏せんべいのキノコあん
鶏せんべいのキノコあん
鶏胸肉をガリガリになるまで揚げました 鶏胸肉はどれだけ柔らかく ヘルシーに調理で...
材料: 鶏胸肉 塩麹または塩 酒 片栗粉 きのこ 麺つゆ 水 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶と白菜煮込み
鯖缶と白菜煮込み
白菜が痛みかけてたので 買い置きの鯖缶と煮てみた
材料: 鯖缶 白菜  鷹の爪 料理酒 アゴだし醤油
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Snapdishの料理写真:おろしトマト塩昆布
おろしトマト塩昆布
家飲みのお通し的な一品 写真撮ってから醤油かければよかった 大根おろしと塩昆布 ...
材料: 大根おろし カットトマト 塩昆布 大葉
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Snapdishの料理写真:常備菜「かぼちゃの煮物」
常備菜 かぼちゃの煮物
ソースと一緒におりぃ さんにいただいた白だしを使ってかぼちゃの煮物 ツヤツヤ 美...
材料: かぼちゃ 水 白だし 砂糖 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁③アボタママヨ炒め  #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ アボタママヨ炒め オツシリーズ
皆さんこんにちは 昨日は日本酒の会でした 鍋プラス11品ほど作りましたよ 途中オ...
材料: アボカド 卵 マヨネーズ 削り節 醤油 黒胡椒 塩
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