ホタテと新生姜の炊き込みごはん あおさのお吸い物 キューピーでサラダ えぼ鯛の干...
材料: 刺身用ホタテ 水 砂糖 酒 醤油 新生姜 米
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豪華に見えて意外と手が抜けるのがローストビーフ オーブンは使わずに フライパンだ...
材料: 牛もも塊 塩 にんにくチューブ 油 肉汁 万能つゆ めんつゆ...
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昼の牛すじと一緒に買ってきた豚モモブロックを圧力鍋でしっとり美味しいチャーシュー...
材料: 豚モモブロック 生姜 長ネギ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 肉...
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貰ったセロリが固かったので紋甲イカとパプリカと中華塩炒めにしました あっさり美味...
材料: 紋甲イカ セロリ 赤 黄色パプリカ 酒 水 シャンタン 砂糖...
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昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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大根もブリも美味しいこの季節 コトコト コトコト じんわり こっくり 美味しく出...
材料: ぶりアラ 切り身でも 大根 生姜 酒 砂糖 みりん 醤油 針...
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調理時間に下味をつける時間は含まれておりません 函館で作って好評だったメニューで...
材料: 鶏胸肉 酒 醤油 生姜チューブ 片栗粉 マヨネーズ マヨネー...
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暑くなってきましたので冷たいものも美味しくなりますよねぇ サッパリと冷や奴も 生...
材料: お豆腐 豚肉 長ねぎの青い部分 生姜の皮 生姜 みょうが 大...
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辛味はお好みで調整して下さい よく炒めると作りおきでき いろいろ料理に使えます
材料: 白ネギ 1 2本 斜め薄切り 椎茸 3枚位 舞茸 100g ...
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