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Snapdishの料理写真:秋香る~松茸ご飯と茶碗蒸し♡♡
秋香る 松茸ご飯と茶碗蒸し
頂き物の松茸で豪華に松茸ごはんを作りました 茶碗蒸しにも松茸 秋を感じる食卓でし...
材料: お米 もち米 松茸 昆布だし しょうゆ 酒 塩
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Snapdishの料理写真:糀甘酒の明太子クリームパスタ❤️
糀甘酒の明太子クリームパスタ
間違いない組み合わせのパスタ バター 明太子 糀甘酒 シラスに大葉 シンプルだけ...
材料: パスタ 糀甘酒の素or糀甘酒 明太子 しらす バター 大葉
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Snapdishの料理写真:トマトクリームパスタ
トマトクリームパスタ
ホワイトソースにトマト缶を入れてトマトホワイトソースに トマトの酸味とホワイトソ...
材料: 玉ねぎ ベーコン マッシュルーム バター 小麦粉 牛乳 トマ...
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Snapdishの料理写真:豚肉とナスの炒め物(豆板醤Ver.)
豚肉とナスの炒め物 豆板醤Ver
今朝の弁当のおかずにバタバタと適当に作りました 意外と美味しかった
材料: 豚細切れ ナス 醤油 豆板醤 砂糖 みりん 味噌 だったと思...
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Snapdishの料理写真:鱈の蒸したん
鱈の蒸したん
昨日に引き続き歯茎弱い人用晩御飯 笑 以前はホイル蒸しにしてたけど 新しいオーブ...
材料: 鱈切り身 えのき茸 酒 塩 砂糖 粉末だし 水
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Snapdishの料理写真:抹茶チョコドーナツ
抹茶チョコドーナツ
今回はフワフワにできた 味も濃厚で 娘の友人たちも あっというまにたいらげてしま...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 抹茶 ココアパウダー アーモンド...
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製食パンde激うまサンドイッチ。オーロラソースも絶品です!ONI*MAMA*さんの鶏さん必須ですよー(*≧∀≦*)♪
手作り 自家製食パンde激うまサンドイッチ オーロラソー...
ONI MAMA さんの鶏さんをたっぷり使った贅沢サンド出来ましたー 我が家のオ...
材料: 我が家の基本の食パンorお好きな食パン 千切りキャベツ ON...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯かけうどん
酸辣湯かけうどん
前日多めに作った酸辣湯をうどんにかけて簡単スピードランチ 野菜も入っているのでこ...
材料: 人参 もやし 長ねぎ しめじ 水 鶏がらスープ 酒 砂糖 酢...
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Snapdishの料理写真:2021恵方巻き〜海老フライ&卵 スモークサーモン&アボカド
2021恵方巻き 海老フライ 卵 スモークサーモン アボ...
今年は太めになったのでハーフサイズにしました 切っていいのか 南南東 少し南寄り...
材料: ご飯 すしのこ 焼き海苔 海老フライ 卵焼き サニーレタス ...
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Snapdishの料理写真:どんどろけ飯を釜飯で( ˙▿˙ )鳥取の郷土料理だぞ。
どんどろけ飯を釜飯で   鳥取の郷土料理だぞ
1度耳にしたら 忘れられない どんどろけ飯 なにそれ 実は鳥取の郷土料理で 炊き...
材料: お米 これうまつゆ 水 みりん 人参 ゴボウ 薄揚げ 木綿土...
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Snapdishの料理写真:枝豆のパスタ
枝豆のパスタ
冷凍枝豆でパスタを作ってみました 枝豆
材料: スパゲッティ 枝豆 さやつき オリーブ油 粉チーズ 粗びき黒...
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Snapdishの料理写真:フライパンで作る紅玉の焼きリンゴ
フライパンで作る紅玉の焼きリンゴ
フルーツ
材料: 紅玉 三温糖 バター 製菓用ブランデー シナモン
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:アップルジンジャーケーキ❤︎
アップルジンジャーケーキ
養命酒さんから頂いた 琥珀生姜酒を使って アップルジンジャーケーキ を焼いてみま...
材料: りんごの甘煮 レンチン 琥珀生姜酒入り 卵 菜種油 牛乳 琥...
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