麹調味料 のレシピと料理アイデア

こんばんは 残暑で蒸し暑い中 久々な風邪っぴきになり 今日は薬飲んで 大人しく寝...

子供の頃に食卓に良く出てきた 豚肉とりんごが煮てあった料理 家にある調味料で作っ...

ピリッと 辛 い 唐辛子 米麹 醤油 同量で昨晩 三升漬け仕込みました すでに旨...

入れるものは 好きに変えられ簡単です 材料 手羽元　 本 胸肉でももでも骨付きも...

久々に 小松菜ふりかけ ふりかけとゆうより そぼろですが 手っ取り早く栄養たっぷ...

本日のメニュー 塩麹鶏の胡麻まぶし焼き 厚揚げとちくわの炊いたん もやしとほうれ...

塩麹 万能調味料

またまた塩麹で お肉と調味料をポリ袋でモミモミ漬けたら グリルで焼くだけ 艸 簡...

天津飯 餡に醤油麹と甘酒を使ったので 透明感ゼロ でも 味は美味しかったの 簡単...

SnapDishさんの企画 食卓を紡ぐおたより便 で素敵な賞品をいただきました ...

冷しゃぶサラダ 　 とうもろこしごはん おうちごはん

おはようございます 朝から気持ちの良いお日様 沖縄県はもう梅雨入りなんですね 昨...

この米こうじで醤油麹を作りました 醤油麹はお肉を柔らかくするし お料理に少しの甘...

晩酌 夏野菜 作り置き 手羽元 唐揚げ マカロニサラダ こんにちは いつもより ...