こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 毎日欠かさず飲んでる米麹甘酒...
材料: 豚ロース生姜焼き用 小麦粉 甘酒ニンニク味噌タレ 甘酒自家製...
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前に作った豚肉の甘酒煮を鶏もも肉に置き換えて調味 ちょうどあったタケノコ水煮や干...
材料: 鶏もも肉 タケノコ水煮 干し椎茸 甘酒 醤油 水 生姜 ネギ...
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甘酒入りのレモンカスタードクリームをレモンヨーグルトシフォンロール生地でサンド ...
材料: 卵 卵白 薄力粉 レモン汁 甘酒 牛乳 蜂蜜 サラダ油 グラ...
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モニター企画でいただいた マルコメさんの大豆のお肉 フィレタイプ と麹甘酒を使っ...
材料: 絹ごし豆腐 大豆のお肉 なす ひらたけ 麹甘酒 しょうゆ み...
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節分も近いことなので大豆を買ってきた まずは簡単な水煮からおうちシェフPROで ...
材料: 水煮 大豆 水 五目豆 大豆の水煮 人参 ごぼう 椎茸 ...
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これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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甘酒のつけだれでお肉は柔らかく しっとりジューシー デミグラスソースも簡単混ぜる...
材料: 豚ロース3枚 甘酒大さじ2 塩胡椒少々 にんにくチューブ2セ...
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今から10日ほど前のこと マルコメさんの取材をお受けしました その朝 急遽作った...
材料: 油揚げ 牛肉 ねぎ 結び白滝 生麩 茹でうずら卵 干瓢 茹で...
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桃の節句にひし餅風に3色のゼリー 昨年はピンクは桜餡でした 今年はニューバージョ...
材料: ピンク層 苺 または苺パウダー 甘酒 牛乳 砂糖 ゼラチン ...
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甘酒入りの抹茶ティラミス ふわとろのたまらない美味しさ 作りたかった升入りやグラ...
材料: フィンガービスケット 薄力粉 卵黄 砂糖 卵白 砂...
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