麹ごはん のレシピと料理アイデア

稲庭うどん を茹でて 醤油麹 と オリーブオイル で 裏の畑の菜の花とブロッコリ...

高加水パンまた作ろうと思って酵母液に砂糖入れて水足して いつまで使うんだこれと思...

枝豆ごはん 黒豆煮汁で炊きました 海老カツ 目玉焼き 人参塩麹炒め ナス味噌煮 ...

ごはん 塩麹漬け鰤かま 野菜 肉焼売 551 枝豆　きんぴらゴボウ トマトサラダ...

牛丼 牛ゴボウ煮 塩麹卵とトマトチーズ紫玉ねぎのサラダ えのきと若芽のかき玉汁 ...

お砂糖 みりんの代わりに甘酒の素をプラス 和洋中問わず使えて助かります

今日のお弁当 おにぎらず 豚肉焼肉のタレ 千切りキャベツ 目玉焼き ケチャップご...

お昼ご飯

夕飯の献立 2022 12 13 お品書き 鶏手羽チーズ焼き 大根煮 蒸し茄子醤...

お盆の間 外食やらが続いていたので 今日はあっさりごはん 鶏胸肉の塩麹焼き 自家...

甘酒の素を使って大根の煮物ときんぴらゴボウ 甘酒のおかげで柔らかくしっとり仕上が...

本日のメニュー 塩麹鶏の胡麻まぶし焼き かぼちゃの炊いたん 甘長ししとうのおかか...

ササミとピーマンの白だし炒め 卵焼き ウィンナー パプリカのピクルス プチトマト...

ごはん 紫蘇昆布 玉ねぎ カブ 人参味噌汁 サバの塩麹焼き たけのこ煮 ブロッコ...