関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鯨ベーコンの梅酢マリネ 🟠まるさんの料理 さらし鯨の梅マリネ
まる(丸大豆)
鯨ベーコンの梅酢マリネ まるさんの料理 さらし鯨の梅マリ...
鯨ベーコン 長ネギとブロッコリースプラウトで わさび アブラナ科 を使わず同じア...
レシピをチェック
  • 1,874
  • 105
  • 1
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:晩ご飯
ten.g
晩ご飯
鯨のお刺身
  • 112
  • 6
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:12/20更新 ニタリ鯨の刺身 エゴマのキムチ モヤシのナムル
タヌキ
12 20更新 ニタリ鯨の刺身 エゴマのキムチ モヤシの...
海鮮三種チラシからの 狸の宴第二段 っ 皆様に乾杯 鯨ユッケにするかかなり迷いま...
  • 721
  • 87
  • 5
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ ※写真左は調理前w [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ※写真の物 (　・ω・)／注目‼️ ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 ※此処、テストに出ますw (´д｀ι)何のﾀﾞﾖ 今日のお造り、 柵から切り出し艶やかに光る切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃同様っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物] 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので冷めるが完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ 写...
和食 中華料理 中国料理 包丁 お刺身 魚料理 びんちょうまぐろ 大葉 茗荷 紫...
  • 448
  • 70
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 [突き出し] おくらを狸特製タレで [吸い物] 水キムチ [向付け] 河豚のお刺身(てっさ) ※北陸産 付けタレは狸特製 無化調/無添加 [向付け 其の二] ニタリ鯨のお刺身 (赤身/鹿の子/本皮) ※狸特製無化調/無添加タレで (生姜と辛子添え) 皆様と乾杯‼️ 🍶ゞ( ・∀・)っ🍻
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 突き出し おくらを狸特製タ...
和食 鯨
  • 605
  • 71
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:晩ご飯
Yuki Niiya
晩ご飯
鶏手羽元のピリ辛オーブン焼き 鯨の刺身 ごぼうとベーコンの炒め物
  • 534
  • 42
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯨のお刺身
ぱんだのままん
鯨のお刺身
晩ご飯 頂き物 鯨 刺身
  • 480
  • 71
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:昭和の給食キング✨鯨の竜田揚げ💓💓💓最近ハマりの春菊豆腐の胡麻和え〜💓
😄Koro🌺
昭和の給食キング 鯨の竜田揚げ 最近ハマりの春菊豆腐の胡...
今日いつもやる気なくなり のスーパーにいったら 月曜日ヤル気あるじゃんで 魚みた...
  • 1,154
  • 33
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作り恵方巻～👹
とまと🍅
手作り恵方巻
節分に恵方巻 とりあえず2種類作りました 艸 卵焼き カニかま ほうれん草 かん...
  • 852
  • 87
  • 16
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯨カツ
ななみん
鯨カツ
お刺身用の鯨肉はっけーん 生姜 お酒 みりん お醤油に漬け込んでからカツに 竜田...
  • 462
  • 36
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:クジラベーコン🐳🥓 自家製ポン酢に辛子とネギ、生姜🫚を入れて🐳
🐈⸒⸒⸒⸒つるのダンス🐈🐾
クジラベーコン 自家製ポン酢に辛子とネギ 生姜 を入れて
捕鯨母船とキャッチャーボートの日本で唯一捕鯨基地のこちらは鯨 は昔から馴染み深い...
  • 170
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:空芯菜炒め
高村幹子
空芯菜炒め
鯨の刺身 つるなのお浸し ポークソテー 萬寿泉 生純米吟醸 枡田酒造店富山市
  • 232
  • 20
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯨のカルパッチョ
まる(丸大豆)
鯨のカルパッチョ
青大根と赤大根 スライスしてサラダにすると見た目も美しく甘みがあってとっても美味...
  • 249
  • 82
  • 2
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:居酒屋ディナーしてきました！
Misuzu(@misumisu0722 )
居酒屋ディナーしてきました
昨夜は家族で岐阜の 喰快 さんに伺ってきました クリームチーズの明太子和え お通...
レシピをチェック
  • 2,778
  • 187
  • 1
  • 18
  • 保存