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Snapdishの料理写真:我が家のお節『2021』お花伊達巻 焼き蛤
我が家のお節 2021 お花伊達巻 焼き蛤
今年は伊達巻をお花の形にしてみました なかなか可愛く出来ました 焼き蛤は ハマグ...
材料: 卵 砂糖 白出汁 酒 みりん 醤油 顆粒和風出汁 はんぺん
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Snapdishの料理写真:旬の筍と蛤の酒蒸し🌿
旬の筍と蛤の酒蒸し
孫たちが潮干狩りにお出かけして来たそうで立派な蛤をいただきました 先日娘の旦那さ...
材料: オリーブオイル 刻んだニンニク たけのこ ハーブ塩 酒 水 ...
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Snapdishの料理写真:長芋の肉巻き&ピーマン&蛤
長芋の肉巻き ピーマン 蛤
ピーマンは胡麻油で炒めて おじゃこをトッピング 蛤は さっぱりと 酒蒸しで
材料: 豚ロース薄切りシャブシャブ用 オクラ 長芋 醤油 柚子胡椒
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Snapdishの料理写真:菜の花と蛤のパスタ
菜の花と蛤のパスタ
お好みで鷹の爪をいれるとさらに美味しくなります
材料: 菜の花 ニンニク 蛤 オリーブ油 パスタ 調理酒
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Snapdishの料理写真:蛤の酒蒸し
蛤の酒蒸し
愛知の渥美半島で採れたぷりっぷりの蛤 酒蒸しで 貝の出汁のよく出たスープがまた堪...
材料: 蛤 酒 醤油 三つ葉
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Snapdishの料理写真:ひな祭りディナー♪蛤と菜の花の酒蒸しetc.
ひな祭りディナー 蛤と菜の花の酒蒸しetc
ひな祭りディナー 海鮮ちらし寿司 彩りサラダ 蛤と菜の花の酒蒸し うどん デコレ...
材料: 蛤 菜の花 酒 塩
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Snapdishの料理写真:蛤と黒舞茸の酒蒸しと、炒り銀杏
蛤と黒舞茸の酒蒸しと 炒り銀杏
蛤仔湯を作ろうと思って取り寄せた桑名のお値打ち価格のちっこい蛤 新鮮で砂抜きもし...
材料: 蛤 小 黒舞茸 酒 柚子皮 三つ葉 水
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Snapdishの料理写真:蛤酒蒸し
蛤酒蒸し
ひな祭り
材料: 蛤 酒 バター 醤油
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Snapdishの料理写真:秋刀魚塩焼き
秋刀魚塩焼き
今夜は 新米 秋刀魚塩焼き 蛤酒蒸し 生ハムサラダ
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Snapdishの料理写真:今日もお疲れ様❣️遅めの晩ご飯❣️おつまみ
今日もお疲れ様 遅めの晩ご飯 おつまみ
新玉ねぎのサラダ ほうれん草の煮浸し ヒラメのお刺身 人参とかぶのマリネ 鰻 め...
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Snapdishの料理写真:白蛤の酒蒸し・銀ダラのカマの味醂干し
白蛤の酒蒸し 銀ダラのカマの味醂干し
夏休みで一週間近く休業してたのでラストはリハビリがてら肝臓に良さげアテ これと同...
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Snapdishの料理写真:#カレーライス#七夕コーデ#星いっぱいカレーライス#蛤の酒蒸し#酒蒸し
カレーライス 七夕コーデ 星いっぱいカレーライス 蛤の酒...
人参とじゃがいもを星形にしただけで気分は七夕 型をとって余った野菜はそのまま鍋へ...
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Snapdishの料理写真:🌼蛤の酒蒸し🌼
蛤の酒蒸し
こんにちは 当日参加出来なかったのですが ライトブルー桜2022 昨年と同じ 我...
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Snapdishの料理写真:ハマグリの酒蒸し菜の花添え
ハマグリの酒蒸し菜の花添え
おひな祭りの昨日 お供えの蛤を酒蒸しにしました 千葉県産の大きな蛤 ぷりぷりで甘...
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