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Snapdishの料理写真:茄子と冬瓜のすり流し
浦島太郎
茄子と冬瓜のすり流し
茄子 と冬瓜のすり流し 晩夏　小暑 　第三十一候 温風至 旬の野菜　　冬瓜 茄子...
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Snapdishの料理写真:夜ごはん
sakura.annin
夜ごはん
こんばんは　 レシピあり 毎月30日は 味噌の日 って ことで 夜ごはんの味噌料...
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Snapdishの料理写真:今晩は、小鯵の酢洗い 特製ポン酢、茄子団子の鰻鋳込み、肉じゃが、茄子の皮の金平、骨煎餅、茄子のすり流し汁、ご飯 田舎のお義母さんが送ってくれた茄子などの野菜が明日届くので、茄子の使い切りメニュー。茄子の皮の紫色はポリフェノールの一種で、ナスニンというアントシアニン系の色素です。ポタージュにする茄子の皮をきんぴらにして
akazawa3
今晩は 小鯵の酢洗い 特製ポン酢 茄子団子の鰻鋳込み 肉...
続き このポリフェノールも頂き 肉じゃがもあったので 今日の主菜は境港から来た1...
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Snapdishの料理写真:茄子のすり流し🍆
yucca@
茄子のすり流し
皮を剥いてアク抜きした茄子を 酒 寒こうじ 水を入れてシロカで加圧1分 ヤワヤワ...
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Snapdishの料理写真:麹甘酒で朝食　寒天寄せとすり流し
くまちゃん
麹甘酒で朝食　寒天寄せとすり流し
バンバン使い倒してます クワトロキノコの麹甘酒煮と麹甘酒玉ねぎスープの素 この二...
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Snapdishの料理写真:wait a moment☝"ちょっとこれで待っててね💓ﾀｺとｼﾞｬｶﾞｲﾓのﾃﾘｰﾇ風･茗荷と芽葱乗せ冷奴･蒸し茄子 大和芋のすり流し仕立
🌈Ami🍻
wait a moment ちょっとこれで待っててね と...
もとぱんさんの と の 風頑張ってみましたが上手にくっつけられなかった 次回 の...
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Snapdishの料理写真:野菜すし膳🌽茄子のすり流し
もとぱん
野菜すし膳 茄子のすり流し
古民家カフェのランチです 野菜がたっぷりでお出汁もしっかり効いたほっこり和食 野...
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Snapdishの料理写真:賛否両論
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賛否両論
こんにちは o o 賛否両論へ行ってきました 薄味で 夏野菜の香りが引き立ってま...
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