関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:青椒肉絲弁当
青椒肉絲弁当
お弁当 チンジャオロース
レシピをチェック
  • 1,185
  • 168
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:合馬の筍とバラフのピスタチオブルーチーズクリームパスタ*黒胡椒風味
合馬の筍とバラフのピスタチオブルーチーズクリームパスタ ...
合馬 筍 バラフ アイスプラント ピスタチオ ブルーチーズ 生クリーム 黒胡椒ペ...
レシピをチェック
  • 1,047
  • 72
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:旬の筍で自家製メンマ♡
旬の筍で自家製メンマ
 
材料: 筍 砂糖 醤油 みりん 酒 だし 豆板醤 胡麻油
レシピをチェック
  • 382
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:⭐︎チキンフレークと蓮根のフワッと蒸し!蓮根をつなぎにフワッとした食感が美味しい
チキンフレークと蓮根のフワッと蒸し 蓮根をつなぎにフワッ...
 
材料: チキンフレーク 蓮根 筍の水煮 椎茸 ネギ 生姜 塩
レシピをチェック
  • 2,114
  • 98
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の塩顔おにぎり (˙.˙)鶏とネギの照り焼き弁当
今日の塩顔おにぎり 鶏とネギの照り焼き弁当
塩顔おにぎり 今日も薄い表情です 顔に似合わず元気です 鶏ネギ照り焼き 自家製焼...
レシピをチェック
  • 162
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:*♬今年も‥ いつもの自家製メンマです❣️
今年も いつもの自家製メンマです
やって来ました 恒例の 筍メンマ この時期にしか味わえない 旬の一 品 シャキッ...
レシピをチェック
  • 161
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:春のお弁当
trn
春のお弁当
筍の土佐煮と生姜焼き
レシピをチェック
  • 323
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:竹筍滾雞湯
竹筍滾雞湯
 
レシピをチェック
  • 412
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:かおジャオロース
かおジャオロース
かおちゃーーーん 本日忙しい中 すみませんすみません 夜の部もかおちゃん飯 いた...
レシピをチェック
  • 113
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:グリーンカレーと温野菜
グリーンカレーと温野菜
 
材料: タケノコ水煮 とり肉 胸 ココナッツミルク グリーンカレーの...
レシピをチェック
  • 567
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:旬の味わい「たけのこの煮物」
旬の味わい たけのこの煮物
地産地消のお店で 朝採り筍 セリ が並んでいたので 旬のものを買ってきました 3...
レシピをチェック
  • 229
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵は支那料理
[前菜]
クラゲの酢物
※水戻し忘れてて無し(´;ω;`)

[飯物/御凌ぎ]
何故か御持ち帰りの
日式烏賊のシースー( ・∀・)ノ

[御刺身]
沙律生魚片(支那式お刺身)
※魚は北海道産天然ブリ
[タレ]
陳 健一先生の基本レシピ通り
[あしらい/付き合わせ]
大根/香菜(シャンツァイ/パクチー)/
ナッツ(アーモンド)

[主菜]←写真の物
貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ)
※楊貴妃の愛した手羽先煮込み
※正規通りの油通しを行って作りました
(手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜)
※椎茸は自家製干し椎茸使用
(戻し汁は鶏を煮る時に投下します)

[〆]
狸が㌧化するから自粛ヽ(´Д`;)ノ

[今宵の御酒]
ビール(擬き/第三の香具師)
紹興酒(安いめな香具師)
\(^o^)/
皆様の幸せに乾杯‼️
( ・∀・)っ✨🍻🎶
狸の宴シリーズ 今宵は支那料理 前菜 クラゲの酢物 水戻...
無化調 無添加 陳健一
レシピをチェック
  • 578
  • 59
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:筍のピュレと山椒フレークの牛ステーキ🌺バルサミコ風味
筍のピュレと山椒フレークの牛ステーキ バルサミコ風味
 
材料: 筍のピュレ 筍の水煮 水 本だし 濃口醤油 砂糖 味の素
レシピをチェック
  • 1,326
  • 34
  • 保存
Snapdishの料理写真:低卡飽足感up+涼拌雪麵
低卡飽足感up 涼拌雪麵
 
材料: 雪麵 蒟蒻麵 西洋芹 德式小臘腸 玉米筍 蔥蒜辣椒 胡椒鹽
レシピをチェック
  • 507
  • 4
  • 保存