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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母 山食
ヨーグルト酵母 山食
今日も安定のヨーグルト レシピ途中でごめんなさいw
材料: 強力粉 砂糖 塩 いきなりヨーグルト酵母 牛乳 バター
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Snapdishの料理写真:①本格 〆鯖
好みの〆加減で…
かんたんにできます。
本格 鯖 好みの 加減で かんたんにできます
鯖の美味しい季節 かんたんにできますよ 良い休日をお過ごしくださいね こちらでも...
材料: 鯖 鯖用 昆布 塩 砂糖 米酢 穀物酢でも
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Snapdishの料理写真:さつまいものダマンドロール
さつまいものダマンドロール
薩摩芋をレンチンで柔らかくして裏ごししたものを生地に練りこみ ダマンド生地と共に...
材料: 強力粉 薩摩芋 裏ごし済 砂糖 塩 ドライイースト 全卵 牛...
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Snapdishの料理写真:初チーズクッキー。
初チーズクッキー
このレシピ もっと早くに知りたかった 簡単でサクサク美味しい
材料: 薄力粉 粉チーズ バター 砂糖
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Snapdishの料理写真:お茄子の揚げびたし
お茄子の揚げびたし
トロトロのお茄子がたまらない 茄子好きには是非食べてもらいたい一品
材料: 茄子 サラダ油 だし汁 醤油 みりん 砂糖 かつお節 大根お...
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Snapdishの料理写真:♪ええことあるぞぉーミセスドーナッツ
ええことあるぞぉーミセスドーナッツ
昨日 むしょうにドーナッツが食べたくなって でも 寒いし 買いに行くのはちょっと...
材料: 玉子 個 砂糖大さじ ハチミツ大さじ バター 0g 小麦粉2...
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Snapdishの料理写真:なすとピーマンの揚げ浸し
なすとピーマンの揚げ浸し
揚げ物 野菜料理 和食 大好きな揚げ浸し 最近は胃もたれするので 焼き浸しをして...
材料: 出汁 醤油 味醂 砂糖 茄子 ピーマン 人参
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Snapdishの料理写真:キンパ弁当( ´ ▽ ` )
AX
キンパ弁当
この前から娘に キンパ作って と何度も言われてて材料を買ってたんやけど入院した父...
材料: 紫芋 鳴門金時でもなんでも好きなの 砂糖 クチナシ
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Snapdishの料理写真:祝2022‼︎初デザートはマロンムース
祝2022 初デザートはマロンムース
久々に集まれるお正月 個々に食べられるマロンムースにしました 今年もいろんなこと...
材料: ムース サバトンマロンクリーム 生クリーム 粉ゼラチン 水 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐チゲ
豆腐チゲ
豆腐 チゲ チゲ鍋 カプサイシン
材料: 絹ごし豆腐 浅利 豚肉 長ネギ ほうれん草 卵 水 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:サクサククッキー
サクサククッキー
おはようございます サクサククッキー作りました もう直ぐバレンタインデーですがチ...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル きび砂糖 塩 コーヒーエキスパウ...
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Snapdishの料理写真:蛸と長芋とゴーヤの旨味ネギ塩炒め
蛸と長芋とゴーヤの旨味ネギ塩炒め
干しエビの旨味が入ったネギ塩ダレで
材料: 蛸 ゴーヤ 長芋 刻んだ万能ネギ 塩 干しエビ 干しエビの戻...
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Snapdishの料理写真:古いレシピ本から♬ふわんふわんパン♡
古いレシピ本から ふわんふわんパン
古いレシピ本の中のふわんふわんパンを違う形で 左はやっぱり缶で焼いてみたよ 材料...
材料: 18 丸型 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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